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12 décembre 2007 3 12 /12 /décembre /2007 17:00
1 - Les fruits et Légumes

Certes, le Pays d'Arles produit tomates, salades, courgettes, aubergines, pommes, pêches et nectarines, melons et cerises… ce qui explique la présence d'entreprises de négoce se positionnant sur la chaîne suivante : production, conditionnement, transport, vente. Mais le phénomène a pris une ampleur folle. Aujourd'hui, une quinzaine d'entreprises totalisent un CA de l'ordre du milliard d'euros en Pays d'Arles ! Autrefois très lié aux productions agricoles locales, ce “secteur” en est aujourd’hui de plus en plus dissocié. Intégré dans des stratégies mondiales, il s’approvisionne et vend dans le monde entier. Il se caractérise également par une forte automatisation de ses systèmes de production, une forte productivité, des efforts importants en matière de recherche/innovation et de développement de nouveaux produits.

01
Société pour la Commercialisation de Fruits et Légumes (SCOFEL)
ZI la Horsière - 13870 Rognonas
Tél. +33 4 90 24 32 00, Fax +33 4 90 94 08 06
www.auchan.fr
Date de création : 1978
Effectif : 70
NAF : Commerce de gros de fruits et légumes (513A)
Forme juridique : SA à Conseil d'administration
CA 2006 : 395,4 ME
Président : Serge Gay

Une des centrales d'achat fruits et légumes frais du Groupe Auchan.


02
Créno Impex
ZI des Iscles - Impasse des Caniers - 13160 Châteaurenard
Tél. +33 4 90 24 33 00, Fax +33 4 90 90 09 28
www.creno.fr
Date de création : 1989
Effectif : 77
NAF : Commerce de gros de fruits et légumes (513A)
Forme juridique : SAS
CA 2006 : 103 ME
Président : Philippe Henri

Le Groupe Créno est né en 1974, d’un simple constat : le maillon distributeur au stade de gros, dans la filière Fruits et Légumes, était alors trop atomisé et la taille des entreprises insuffisante pour s'adapter efficacement à l'évolution déjà rapide du marché. Ainsi Créno a fédéré, au fil des ans, des entreprises opérant en "service complet" et pour la plupart dotées de moyens logistiques modernes. En 2001, Creno créé la division "Créno Marée" dans le but de constituer un réseau national de distribution de produits de la mer.

Aujourd'hui Creno est l'un des premiers distributeurs Français de produits frais avec un volume annuel de près de 400.000 tonnes, un chiffre d'affaires de plus de 600 ME et la livraison quotidienne de 15.000 clients. Le Groupe né en Pays d’Arles dispose d'une couverture géographique nationale au travers de 50 entreprises régionales. Réseau organisé, en amont comme en aval, de spécialistes multi - circuits en fruits et légumes et produits de la mer, Creno met en œuvre des solutions adaptées aux exigences de ses clients les plus divers de la GMS, du commerce de proximité, des spécialistes et traditionnels, de la RHF ou encore des Cash & Carry.

L'intervention de Creno Impex, structure opérationnelle centrale du Groupe est orientée en priorité vers trois types d'actions, respectivement tournées vers les achats, la vente et les services : une organisation des achats sécurisante et fiable, des prestations sur mesure pour chaque client et une animation du réseau centrée sur l'efficacité et la cohésion.

A compter du 1er octobre 2005, Canavese et sa filiale La Valentinoise adhèrent au Groupe Creno. Canavese réalise un CA d'environ 100 ME en fruits et légumes (effectif : 200). La société dispose de 5 plateformes dans le Sud-est (Aubagne, Marseille, Châteaurenard, Bourg-lès-Valence et Grasse). Avec ces adhésions, Creno renforce sa présence dans le Sud-est de la France et Canavese accède à des services sur tout le territoire national.


03
Provence Vivarais (Viva Prim)
Tour des Lonnes - 365, Chemin de Maya - 13160 Châteaurenard
Tél. +33 4 90 24 40 00, Fax +33 4 90 94 69 09
Date de création : 1988
Effectif : 20
NAF : Commerce de gros de fruits et légumes (513A)
Forme juridique : SA à Conseil d'administration
CA 2004 : 91 ME
Président : Bernard Blachère

Centrale d'achat de légumes et fruits frais.


04
Idyl
Chemin Du Barret - 13160 Châteaurenard
Tél. +33 4 90 24 20 00, Fax +33 4 90 94 61 00
www.idyl.fr
Date de création : 1996
Effectif à l'adresse : 25
NAF : Commerce de gros de fruits et légumes (513A)
Forme juridique : SAS
CA 2004 : 75 ME
Président : Philippe Puech

Fondée en novembre 1996, Idyl s'appuie dès sa naissance sur un puissant outil de production crée et développé au Maroc dès 1974. Une double certitude anime les fondateurs de la société : celle que terroirs et climat marocain constituent le complément d'approvisionnement idéal pour les marchés européens de fruits et légumes et celle que seule l'intégration de la production permet de mieux répondre aux exigences de la distribution et aux attentes des consommateurs.
Ils produisent et commercialisent des tomates, des courgettes, des melons, des poivrons et des haricots. La plateforme de Châteaurenard répond aux exigences des normes européennes et occupe plus de 6.000 m2 entièrement climatisés.


05   
Nostre
RD 29 Route de Cavaillon -
Le Petit Mas - 13670 Saint-Andiol
Tél. +33 4 90 95 46 47, Fax +33 4 90 95 46 51
www.rougeline.com
Date de création : 1997
Effectif à l'adresse : 10
NAF : Commerce de détail de fruits et légumes (
522A)
Forme juridique : SAS

CA 2006 : 15 ME ( dont export)
Président : Annie VANNI
Directeur / directeur général : Chrystelle BRICARD
Actionnaires : 21
Participations : ODELIS - Groupe ROUGELINE

Station d'expéditions de fruits et légumes (tomates, fraises)


06  
Pom'Alliance Provence
Quartier De la Confrérie Sud - 13370 Mallemort
Tél. +33 4 90 59 10 00, Fax +33 4 90 59 16 98
www.pom-alliance.fr
Date de création : 1988
Effectif à l'adresse : 127
NAF : Commerce de gros de fruits et légumes (513A)
Forme juridique : SA à Conseil d'administration
CA 2004 : 34,5 ME dont 10 % à l’exportation
Président du Conseil d'administration et Directeur général : Christian Luraschi
Directeur général : Michel Tozce

Négoce de pommes de terre.
Marques : Bio'Saveur, Doreoc, La Cabrette, La Durance, Les Familiales, Les Festines, Les Gourmandes, Les Raffinées, Pom'Saveur…   


07
Européenne Fruitière
ZA - RN 7 - Chemin de Crau - 13670 Saint-Andiol
Tél. +33 4 90 90 22 22, Fax +33 4 90 95 48 32
www.europeenne-fruitiere.com
Date de création : 1987
Effectif : 90
NAF : Commerce de gros de fruits et légumes (513A)
CA 2006 : 24,3 ME
Président : PRIM'CO représenté par Louis-Marie Le Coutour
Actionnaire : PRIM'CO (France) 100 %.

Commerce de légumes frais (salade, tomate, poivron, courgette, aubergine, melon). Vente aux grossistes, centrales, 4ème gamme.


08
Provence Dauphiné
19, Route de la Gare - 13570 Barbentane
Tél. +33 4 90 95 50 61, Fax +33 4 90 95 58 69
www.ginardconstant.com
Date de création : 1986
Effectif à l'adresse : 10, effectif entreprise : 30
NAF : Commerce de gros de fruits et légumes (513A)
Forme juridique : SAS
CA 2006 : 23 ME
Président : Jean-Claude Ginard
Directeurs généraux : Alain Constant et Eric Ginard

Marque : Saint-Michel


09
Ferrier
130, Avenue du Luberon - 13560 Sénas
Tél. +33 4 90 59 21 03, Fax : +33 4 90 59 24 61
www.ferrier.fr
Date de création : 1982
Effectif : 40
NAF : Commerce de gros de fruits et légumes (513A)
Forme juridique : SAS
CA 2002 : 22 ME
Président : Alain Ferrier
Actionnaires : GERER S2E (France) 70 %, Alain Ferrier (France) 30 %

Créée en 1958 au cœur du bassin maraîcher provençal, la société Ferrier a régulièrement évolué et progressé en développant son savoir-faire autour de quatre grandes fonctions, chacune vecteur de valeur ajoutée pour la filière fruits et légumes : la mise en culture et le conseil en production, le contrôle et l’amélioration constante de la qualité, le conditionnement et la commercialisation. Aujourd’hui spécialisée sur trois gammes de produits qu’elle maîtrise parfaitement, l’entreprise est devenue un opérateur incontournable en salade, courgette et raisin de table.


10
Vergers de Beauregard
Quartier Les Méjéans - 13560 Sénas
NAF : Administration d'entreprises (741J)
Forme juridique : Société d'intérêt collectif agricole à responsabilité limitée
CA 2004 : 21 ME

Vente de poires, pommes, tomates.   


11
Provence Achats Services (PAS)
Route Bonpas - Quartier de la Gare - 13550 Noves
Tél. +33 4 90 24 80 00, Fax +33 4 90 24 88 28
www.chateau-pas.fr
Date de création : 1982
Effectif : 40
NAF : Commerce de gros de fruits et légumes (513A)
Forme juridique : SAS
CA 2006 : 13,7 ME
Président : Holding Eric Vallée représentée par Eric Vallée

Créée au début des années 80, Provence Achats Services s'est construite une solide réputation au travers de la Salade, puis a développée au fil des années toute une gamme de Produits de saison. La Courgette, la Cerise et surtout l'Abricot sont devenus leur spécialité. "Service, Fraîcheur, Qualité et Performance", c'est la recette de la marque "CHATEAU". Filiale du groupe Hamon (Paris), PAS a été créée pour approvisionner les supermarchés parisiens en produits frais. Depuis 20 ans, elle n'a cessé de grandir et d'évoluer.


12
Vilhet
ZAC de la Plaine - Route de Cavaillon - 13440 Cabannes
Tél. +33 4 90 90 45 45, Fax +33 4 90 90 45 70
Date de création : 1989
Effectif : 74
NAF : Commerce de gros de fruits et légumes (513A)
Forme juridique : SAS
CA 2006 : 14 ME
Président : Gaston Vilhet

Expéditeur et exportateur de fruits et légumes frais (melons, abricots, asperges, pêches, cerises…).
Marques : Carte d'Or, Diamant, Père Henri, Vilhet…


13
Jean Wavrant
Route de Saint-Rémy de Provence - Quartier de Poudaire Est - 13910 Maillane
Tél. +33 4 90 95 70 70, Fax +33 4 90 90 52 46
Date de création : 1972
Effectif : 30
NAF : Commerce de gros de fruits et légumes (513A)
Forme juridique : SA
CA 2005 : 12,2 ME
Président directeur général: Jean-Pierre Wavrant

Production, stockage, conditionnement et distribution de fruits et légumes. Spécialiste des pommes, poires, kiwis, abricots, cerises.
   

14
Jesfruit
ZA 2 - 13670 Saint-Andiol
Tél. +33 4 90 90 23 40, Fax +33 4 90 95 45 02
Date de création : 1993
Effectif : 9
NAF : Commerce de gros de fruits et légumes (513A)
Forme juridique : SAS
CA 2006 : 4,3 ME
Présidente : Janine Quittard


15
Tonfoni et Cie
ZI du Pont - 1095 avenue des Vergers - 13750 Plan d’Orgon
Tél. +33 4 90 73 11 63, Fax +33 4 90 73 16 32
www.tonfoni.com
Date de création : 1966
Effectif : 44
NAF : Commerce de gros de fruits et légumes (513A)
Fore juridique : SAS
CA 2006 : 8,1 ME
Président : Bruno Baratier

Expéditeur exportateur de fruits et légumes de Provence. Spécialité de melons de Cavaillon, raisins, abricots, cerises, salades, asperges, courgettes et potirons.
Marques : La Tranche de Miel, René Flavien.


16
Soram - Vitacroc
ZA -  782, chemin du Barret - 13160
Châteaurenard
Tél. +33 4 90 94 45 90, Fax +33 4 90 94 78 81
www.vitacroc.fr
Date de création : 1987
Effectif : 48
NAF : Services aux cultures productives (014A)
Forme juridique : SARL
CA 2006 : 9,7 ME
Gérant : Laurent Martel
Directeur : Marcel Martel

Préparation et conditionnement de salades 4ème gamme et légumes prêts à cuire.


17
Gautier Semences
Route d'Avignon - 13630 Eyragues

Tél. +33 4 90 24 02 40, Fax +33 4 90 24 02 50
Date de création : 1989
NAF : Culture de légumes - maraîchage (011C)
Forme juridique : SAS
CA 2002 : 7,9 ME
Président : Henri Gautier
Directeur général : Jacques Gautier

18
Saint-Rémy Basilic
Route de Tarascon - 13210 Saint-Rémy de Provence
Tél. +33 4 32 60 04 23, Fax +33 4 90 92 47 13
www.saintremy-basilic.com
Date de création : 1998
Effectif : 4
NAF : Culture de légumes, maraîchage
(011C)
Forme juridique : EARL
CA 2003 : 0,5 ME
Gérant : Christine Aubert
Actionnaires : Famille Aubert 100 %

Producteur d'herbes aromatiques : thym, basilic, laurier, romarin, aneth, cerfeuil, ciboulette, coriande, estragon, lavande, menthe, oseille, persil frise à plat, sauge, thym, citron, verveine…
Marque : Saint-Rémy Basilic


2 - La viande
 
Ce secteur d’activité a connu de très grandes mutations. L'intérêt "logistique" du Pays d'Arles pourrait lui donner un nouveau souffle… tout comme le développement de la notoriété de l'AOC Taureau de Camargue.


01
Groupe Bigard
ZA de la Horsière - 13870 Rognonas
Tél. +33 4 90 24 37 00, Fax +33 4 90 24 37 29
www.charal.fr
Date de création : 1970
Effectif global (siège) : 2956
NAF : Production de viandes de boucherie (151A)
Forme juridique : SA à directoire
CA 2006 : 945,1 ME
Président du directoire : Jean-Paul Bigard
Président du Conseil de surveillance : Lucien Bigard

Transformation de viande, mise en barquette (steak haché, brochette, grillade, saucisses pour unité de vente aux consommateurs).


02
Alazard et Roux
Abattoirs du Pays d'Arles - Chemin de la Grasille - 13150 Tarascon
Tél. + 33 4 90 91 17 67, Fax +33 4 90 91 17 49
alazard-roux@wanadoo.fr
Effectif : 85
NAF : Production de viandes de boucherie (151A)
Forme juridique : SAS
CA 2006 : 15 ME
Président : François Roux
Directeur Général : Olivier Roux

Abattage, découpe, transformation et conditionnement de viandes, de charcuteries avec une prédilection pour la viande AOC Taureau de Camargue… Espèces : Bœuf, Veau, Mouton, Agneau, Porc, Cheval. Circuits commerciaux : Distributeurs surgelés, Restauration collective, Livraison collectivités en direct, Restauration commerciale, Restaurants, GMS, Commerces traditionnels (bouchers, charcutiers-traiteurs, volaillers…)    .


03
Carnivor
Zone Ecopôle du Mas de Laurent - 13150 Saint-Martin de Crau
Tél. +33 4 90 47 89 30
www.carnivor.fr
Date de création : 1985
Effectif : 126
Forme juridique : SAS
CA 2006 : 71,1 ME
NAF : Commerce de gros de viandes de boucherie (513C)

Président : René Imbert

Groupe spécialisé dans les produits carnés (origine Ecosse, Irlande, Espagne).
La petite unité de production basée pour l'instant à Tarascon va bientôt être transférée à Saint-Martin de Crau avec sa quinzaine d'employés. A terme, l'objectif est de créer 200 emplois sur 3 ans, en produisant 50 tonnes par jour de produits finis. Carnivor construit en effet un bâtiment de 10.000 m2, atelier et plateforme, qui va devenir la base logistique de l'entreprise. La Maison mère est basée à Toulon (Var, France). 25 magasins de Montpellier à Cannes. Emploie 540 personnes. Chiffre d'Affaire : 90 millions d'euros.


3 – La transformation et la conservation
 
La majorité des établissements compris dans ce secteur ont une activité de transformation de fruits et légumes et de produits de la mer (conserves).


01
Conserves France
Route d'Avignon - Quartier Berne Raque - 13150 Tarascon
Tél. +33 4 90 90 71 71, Fax +33 4 90 90 71 70
Effectif : 170
Date de création : 1998
NAF : Culture de légumes - maraîchage (011C)
Forme juridique : SA à Conseil d'administration
CA 2007 : 204 ME
Président du Conseil d'administration : Paolo Bruni
Vice-président : Maurizio Spinetti
Directeur général : Angel Sanchez
Directeur général délégué : Jose Torres

Appertisation de fruits et légumes.


02
Ferrigno
Zone Industrielle - 13230 Port Saint-Louis du Rhône
Tél. +33 4 42 86 00 91, Fax +33 4 42 86 13 04
Date de création : 1999
Effectif : 80
NAF : Industrie du poisson (152Z)
Forme juridique : SC
CA 2004 : 8,4 ME, dont 5 % à l’exportation
Présidente directrice générale: Rosina Ferrigno

Conserverie de poissons.


03
Jean Martin
9-10, Rue Charloun-Rieu - 13520 Maussane-les-Alpilles
Tél. +33 4 90 54 30 04, Fax +33 4 90 54 40 79
www.jeanmartin.fr
Date de création : 1920
Effectif : 35
NAF : Transformation et conservation de légumes (153E)
CA 2004 : 7,35 ME, dont 5 % à l'export
Forme juridique : SAS
Président Directeur général : Bernard Martin

Confiseur d'olives depuis 1920, l'entreprise Jean Martin développe des plats cuisinés en conserve inspirés de recettes provençales, à base de légumes et d'olives : 30 produits de qualité pour une clientèle gourmande qui aime faire plaisir et se faire plaisir, avec de bons plats faciles et rapides à préparer.
Ces produits sont distribués en GMS mais aussi en épicerie fine, à l'export et à  destination de la Restauration Hors Foyer en doypack de 1kg à 1,8kg.



04
Olives Arnaud
45 route de Tarascon - 13990 FONTVIEILLE
Date de création : 1997
Effectif : 10
NAF : Fabrication de condiments et assaisonnements (158R)
Forme juridique : SA
CA 2006 : 2,3 ME
Président du Conseil d'administration et Directeur général : Philippe Arnaud
Directeur général délégué : Pierre Arnaud

Préparation et conditionnement de produits à base d'olive.


4 - Les produits laitiers


Les industries laitières ne sont représentées que par une seule entreprise (+ de 100 salariés), filiale d'un groupe hollandais.


01
Friesland Foods Cheese France
2820, RN 7 Est - 13560 Sénas
Tél. +33 4 90 57 29 29, Fax +33 4 90 57 29 44
www.frieslandfoods.com
Date de création : 1975
Effectif : 138
NAF : Commerce de gros de produits laitiers, oeufs, huiles (513G)
Forme juridique : SAS
CA 2006 : 61,5 ME
Président : Willem Van Walt Meijer
Directeur général : Jean-Christophe Asselberghs

2005 : Frico France devient Friesland Foods Cheese France. Friesland Food Cheese est la Division "fromages" du groupe néerlandais Royal Friesland Foods (10e laitier mondial en 2004, 6e européen). L’entreprise développe, fabrique, affine et distribue des fromages principalement hollandais. La gamme de fromages se caractérise par une multitude de variétés, d’affinages, et de formats (340.000 Tonnes vendues en 2004, CA de 4,2 milliards d’euros, 2.000 personnes et 5,3 milliards de kg de lait). Le siège Frico est situé à Wolvega, au Nord de la Hollande. Aux Pays-Bas : 13 sites de production où l’on fabrique du fromage tout au long de l’année et 7 sites où l’on affine, coupe, conditionne et d’où l'on distribue nos fromages au monde entier. Les Pays-Bas, l’Allemagne, la France, l’Espagne et la Grèce sont dotées de structures commerciales/marketing indépendantes qui permettent un contact étroit entre l'entreprise et tous ses clients et consommateurs locaux. Friesland Foods Cheese France, située à Sénas, est l’entité française de Friesland Foods Cheese. Elle a commercialisé 15.000 tonnes de fromages en 2004 (dont 70 % auprès de la grande distribution, notamment sur le secteur du fromage à la coupe).
Marques : FRICO, RAVIL


 
5 - Les huiles et graisses
 
Le secteur des huiles et graisses demeure traditionnel et concerne essentiellement la fabrication d’huile d’olive. Les Moulins de la Vallée des Baux produisent et commercialisent une huile d'olive AOC dont la réputation est légendaire (environ 15 % de la production française d’huile d’olive) et les communes de Mouriès et Maussane-les-Alpilles sont les premières communes oléicoles de France.

Voir la rubrique Les moulins à huile, lieux de production (dans Découverte du Pays d'Arles)


 
6 - Le travail du grain et les boulangeries industrielles
 

01
Groupe BCS
ZAC du Roubian - 13153 Tarascon
Tél. +33 4 90 91 51 70
Fax +33 4 90 91 51 79
www.groupebcs.com
Date de création : 1988
Forme juridique : SAS
Effectif à l'adresse : 90
Effectif global : 650
CA 2006 : 90 ME, dont 9ME à l'export
Président : Jean-Luc Couturier
Directeurs: Alexandre Couturier et Philippe Couturier
Autres implantations en France : Colombiers (34), La Seyne sur mer( 83), Carros (06), Saint Paul en Jarez (42), Pithiviers (45), Terville( 57), Reims (51)

Fabrication et distribution de pains, viennoiseries, pâtisseries et spécialités traiteurs, surgelés.

02
Jacques Fournil
ZI du Pont BP 21- 592, Avenue Vergers - 13750 Plan d'Orgon
Tél. +33 4 90 73 27 50, Fax +33 4 90 73 19 31
www.jacquesfournil.com
Date de création : 1994
Effectif : 52
NAF
: Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie (158A)
Forme juridique : SAS
CA 2006 : 9,7 ME
Président directeur général: Jean-Pierre le Carpentier

Préparation et conditionnement de pizzas surgelées, cuites au four à bois.
Marque : Jacques Fournil


03
Biscuits Mistral Provence
RN7 - ZA - 13670 Saint-Andiol
Tél. +33 4 90 95 17 18, Fax +33 4 90 95 12 13

Date de création : 1985
NAF : Biscotterie, biscuiterie, pâtisserie de conservation (158F)
Forme juridique : SAS
CA 2006 : 2,7 ME
Président : Christian Tacquard
Directeur général : Jérôme Tacquard

Fabrication, vente de biscuits.   



04
Biscuiterie Boulbonnaise
Route de Saint-Rémy - Quartier Saint-Antoine - 13150 TARASCON
Tél. +33 4 90 91 50 50, Fax +33 4 90 91 03 62
Date de création : 1997
Effectif : 18
NAF : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (158A)
CA 2006 : 2,3 ME
Président directeur général : Olivier Jammes

Fabrication de viennoiseries et pâtisseries surgelées.



7 - Le Riz et les céréales

Les riz produits en Camargue représentent 70 % de la production française ! Et les nécessités techniques d'assolement nous poussent aussi à produire du blé dur, des lentilles…


01
Rizerie Sud Céréales Soufflet
Clos Jourdan - Route de Gimeaux - 13200 Arles
Tél. +33 4 90 93 60 51, Fax +33 4 90 49 70 94
Date de création : 1964
Effectif :  32
NAF : Autres activités de travail des grains (156B)
Forme juridique : SAS
CA 2006 : 11,6 ME
Président : Thierry Lievin
Actionnaires : France Riz Holding (France) 52 %, Soufflet Alimentaire (France) 34 %, Unigrains (France) 14 %.

Le groupe coopératif Sud-Céréales et Soufflet Alimentaire (filiale du Groupe Soufflet spécialisée dans la commercialisation du riz et des légumes secs) ont conclu un accord de partenariat. Sud Céréales est le leader français de la collecte de riz - il traite 60% de la production nationale - et Soufflet Alimentaire le leader européen de la commercialisation de cette céréale, avec 110 000 tonnes de riz paddy (riz à l’état brut) vendues annuellement à la grande distribution, à la restauration hors foyer et à l’industrie. L’accord porte sur la construction en Arles d’une usine d’un coût de 13 millions d’euros qui assure l’ensemble du processus de transformation du riz (décorticage, blanchiment, étuvage) à la place des anciennes installations de Sud Céréales d’Arles et de St Gilles (Gard). Cette usine, qui est à l’échelle des dernières unités construites en Grèce et en Italie, doit permettre de traiter 80 000 tonnes de riz paddy en 2005-2006, au lieu de 50 000 t pour les anciennes installations. La capacité de l’unité d’étuvage, qui fait appel aux technologies les plus récentes, est de 50 000 tonnes.


02
Union des Coopératives Semences de Provence
Rue Gaspard Monge - ZI Sud - 13200 Arles
Tél. +33 4 90 96 64 50, Fax +33 4 90 47 78 13
Date de création : 1965
Effectif : 7
NAF : Commerce de gros de céréales et aliments pour le bétail (512A)
Forme juridique : SAS Unipersonnelle
CA 2006 : 5,9 ME
Président du Conseil d'administration : Rémy Buhler

Production et commercialisation de céréales.



03
Silo de Tourtoulen
Domaine de Tourtoulen - Le Sambuc - 13200 Arles
Tél. +33 4 90 97 21 24 - Fax. +33 4 90 97 22 14
www.riz-camargue.com
Date de création : 1989
Effectif : 17
NAF :
Commerce de gros de céréales et aliments pour le bétail (512A)
Forme juridique : SA
CA 2006 : 9,4 ME
Président directeur général : Florian Lacrotte
Directeur général délégué : Sylvain Mandrolini

L'entreprise a été créée par trois familles de riziculteurs de Camargue représentant 1.200 ha de rizières assurant ainsi plus de la moitié du remplissage du silo. L'architecture originale des bâtiments, conçus à l'origine pour une cave à vin, constitue un site remarquable pour le stockage du riz. La transformation récente de ce bâtiment a bénéficié de l'apport des dernières technologies en matière de manutention, d'automatisme et de transformation de riz.

Située au centre de la plus grande zone de production de Camargue, rive droite du Grand Rhône, l'entreprise concentre en un même site production, séchage, triage, stockage et transformation du riz brut en riz propre à la consommation. Le Silo de Tourtoulen ne disposant pas d'outils de conditionnement, ses clients sont des industriels conditionneurs. La plupart de ses produits se trouvent sous les principales grandes marques, au niveau national, et sous différentes marques européennes au niveau international.

La capacité de stockage de 15.000 tonnes est constituée de différentes cellules à fond plat ventilées, sous contrôle thermométrique, ayant reçu l'agrément indispensable de l'ONIC. L'unité Rizerie entièrement automatisée permet de transformer 5.000 tonnes de riz paddy par mois.



04
Bongran
Domaine de l'Armeillère - Le Sambuc - 13200 Arles
Tél. +33 4 90 97 20 29, Fax +33 4 90 97 21 84
www.bongran.fr
Date de création : 1980
Effectif : 8
NAF : Autres activités de travail des grains (156B)
Forme juridique : SARL
CA 2006 : 0,7 ME
Gérant : Jean-Paul Taris
Actionnaire : SC CAMARGUE ORGANIC GROUP (France) 100 %

Négoce de riz biologique séché par le Mistral, agréé Ecocert. Production de galettes de riz soufflé.
Marque : BONGRAN



05
Marius Brun et Fils
36, Boulevard Emile Zola - 13200 Arles
Tél. +33 4 90 96 36 46, Fax +33 4 90 93 50 74
www.brunrice.com
Date de création : 1993
Effectif : 3
NAF : Intermédiaires du commerce en matières premières agricoles (511A)
Forme juridique : SARL
CA 2006 : 0,4 ME
Co-gérants : Claudine & Jean-Pierre Brun

Courtier en riz assermenté.



8 - Les boissons et alcools
 
01  
Millésime
Verger d'entreprises - ZA La Capelette 2 - 13520 Maussane-les-Alpilles
Tél. +33 4 90 54 49 45, FAx +33 4 90 54 49 44
www.millesimes-sa.com
Date de création : 1992
Effectif : 14
NAF : Commerce de gros de boissons (513J)
Forme juridique : SAS
CA 2006 : 14,4 ME
Président : Albert Bogé

Cette entreprise commercialise des grands vins aux restaurants les plus illustres et à des amateurs avertis.
Pour garantir les conditions indispensables au bon stockage du vin, Millésimes possède à Maussane-les-ALpilles 1.800 M2 de stockage enfouis sous 1,50 mètre de terre à la température et à l'hygrométrie controlées. De par ses stocks, sa capacité d'achat et ses relations directes avec les plus grands châteaux et domaines, Millésimes offre des prix particulièrement compétitifs et peut réagir instantanément aux demandes qui lui sont faites…


02
Sojufel Provence Production
ZA - RN 7 - 13670 Saint-Andiol
Tél. +33 4 90 95 49 54, Fax +33 4 90 95 49 52
Date de création : 1989
Effectif : 12
NAF : Préparation de jus de fruits et légumes (153C)
Forme juridique : SA à directoire et conseil de surveillance
CA 2006 : 2,7 ME
Président Directoire : Marcel Bal

Fabrication de jus de fruits et jus de légumes. Prestations et services pour distributeurs épicerie fine (mise au point gamme jus).
Marque : PRESSOIRS DE PROVENCE



03
Le Cellier de Laure
1 avenue Agricol Viala - 13550 Noves
Tél. +33 4 90 94 01 30, Fax +33 4 90 92 94 85
DAte de création : 2002
Forme juridique : Société Coopérative Agricole
CA 2006 : 1 ME
Président : Laurent Maltinti

Vente de vins.



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12 décembre 2007 3 12 /12 /décembre /2007 16:00
Un pôle de compétences émergent, un positionnement unique


La révolution technologique du numérique, la passion des arts, le goût des cultures… Arles, cité d’art, éternellement passionnée par l’image, cité de culture et d’ouverture, a saisi depuis plus de 15 ans l’opportunité de renouveau économique que constitue cette triple alliance.

La folle évolution du numérique, de l’informatique et des réseaux, qui guide de nouveaux modes de vie et donc de consommation, a ouvert récemment de nouveaux champs de développement économique. Dans le cadre de cette évolution, les enjeux artistiques et culturels sont considérables. Les arts, sous toutes leurs formes, alimentent en effet des “industries” culturelles de plus en plus florissantes. Conjointement, le progrès des sciences et des techniques fournit de nouveaux outils, de nouveaux matériaux et de nouvelles voies. Sujets, contenus, formes, sons, diffusion… les besoins sont multiples.

Chercheurs, créateurs, pédagogues et élèves, éditeurs, développeurs, conseils… un réseau solide qui se passionne pour les Arts & Cultures numériques s’est installé en Pays d’Arles et plus généralement en Provence. Vous aurez peut-être envie de le rejoindre…


La formation, ressource vitale
Une ébullition technologique et culturelle inspire Arles et traverse ses structures universitaires…

Ecole Nationale Supérieure de la Photographie
Établissement Public Administratif d’enseignement supérieur sous tutelle du Ministère de la Culture, elle a pour mission principale de former en 3 années d’études des photographes dotés de solides connaissances et d’une expérience dans les domaines artistiques, techniques, historiques et théoriques.

Supinfocom
C’est une école d’enseignement supérieur spécialisée en infographie et multimédia. Créée en 1988 à Valenciennes, elle existe depuis octobre 2000 à Arles. Elle prépare au diplôme de “réalisateur numérique”, homologué niveau I. La formation se déroule en cinq ans. Supinfocom est devenue, en France,
l’école de référence dans le domaine de la création numérique et de l’infographie, et sa renommée est à présent internationale (elle a été classée 1ère formation mondiale pour la création d'animation 3D par le magazine 3D World Mag). Les courts-métrages réalisés par ses étudiants pour l’obtention du diplôme de fin d’étude ont obtenu de nombreuses récompenses dans différents festivals et manifestations nationales et internationales.

IUT de l'Université de Provence
DUT Informatique option imagerie numérique (depuis septembre 2001), DUT Services et Réseaux de Communication (depuis septembre 2002), Licence professionnelle “Imagerie Numérique” (depuis septembre 2004), Licence professionnelle “Création pour le Web” (depuis septembre 2005)… les formations proposées par l’IUT d’Arles répondent à de nouveaux besoins technologiques dans les domaines de l’informatique, de la communication et à de nouveaux métiers liés à l’image (imagerie numérique, création web, web-télévision, management d’image, documentation iconographique…). De plus, l'IUT accueille un groupe de recherche du laboratoire LSIS spécialisé en image de synthèse et une Plateforme technologique d'aide à l'insertion et au développement, véritable interface dynamique entre les entreprises et les formations professionnelles dans les domaines de l'informatique, de l'image de synthèse et du multimédia.

IUP Administration des Institutions culturelles
Créé en 2001, l'IUP a pour ambition de former des gestionnaires de la culture, dotés d'une éthique et capables d'exercer un regard lucide sur les enjeux culturels contemporains. La Licence et le Master proposent l'accès à un savoir et un savoir faire d'excellence dans les métiers de la gestion de la culture. Cet institut qui réunit 125 étudiants en 2005-2006 prépare aux métiers de managers des institutions et des industries culturelles. Il est notament partenaire du CNC, de l'ARP, de la SACD, de l'Opéra Bastille, de la Maison de la Danse à Lyon, d'Actes Sud, d'Harmonia Mundi sur Arles.


Nos écoles font naître des compétences pointues qui donnent souvent le “la” dans le concert mondial. Une offre de personnel hautement qualifié, un vivier en terme de création d’entreprise.


Un terreau artistique et culturel diversifié
Arles, carrefour des Arts et des Cultures, lieu de mémoire vivante, renoue avec son avant-gardisme
Certes, il y a le passé et son héritage, ce patrimoine que le monde entier nous envie, ces traditions vivantes, ces paysages uniques et préservés. Mais il y a surtout ce désir artistique et culturel de nombre de nos habitants. L'implantation d'entreprises aussi prestigieuses qu’Actes Sud ou Harmonia Mundi ont consacré définitivement cette vocation.


Des besoins, des réponses
Le nouveau monde ne nous oblige pas à tourner le dos à notre histoire. Au contraire, celle-ci constitue un formidable socle…
Mettre à la disposition du public toute forme de patrimoine culturel à travers tout support de diffusion numérique, encourager la création de contenus nouveaux (image animée, multimédia, musique), assurer la numérisation de fonds anciens (photographie, patrimoine, livre)… ces chantiers doivent générer des opportunités dans l'hébergement et la maintenance de sites, les techniques d'indexation intelligentes, ainsi que dans l'utilisation des ressources pour les éditeurs scolaires et universitaires. D'autres applications sont visées, comme le livre numérique, l'édition musicale, la création multimédia et la production d'images de synthèse animées.

______________________________________________________
Des chiffres
• 1 site d'accueil en cours de réhabilitation (site des anciens ateliers SNCF)
• 6 établissements d'enseignement supérieur et de recherche
• Des “échangeurs” prestigieux : Rencontres Internationales de la Photographie, Collège International des Traducteurs Littéraires, Université de la Radiophonie, Forum des Industries Culturelles, Usages, Art Court Vidéo, Rencontres Photoshop
• 70 acteurs dans la filière arts & cultures numériques
• 500 emplois directs environ
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En savoir plus…


La candidature du Pays d'Arles, en 2005, dans le cadre d'un pôle d'intérêt régional, faisant suite à l'appel national sur les pôles de compétitivité, répondait à un triple enjeu…

• l'occasion de réaffirmer son potentiel et son savoir-faire économique, dans des domaines innovants complémentaires à la dynamique bien réelle du tissu industriel et tertiaire de la ville d'Arles, qui compte plus de 10.000 salariés du secteur privé.

• la possibilité de mobiliser l'ensemble des acteurs institutionnels, économiques et associatifs autour d'un projet commun et dans le cadre d'une dynamique de concertation particulièrement active.

• la volonté de confirmer et de valoriser la conjonction naturellement opérée entre les véritables atouts historiques et culturels de la ville et nombre d'activités économiques qui se sont créées ou implantées en Pays d'Arles ces dernières années.

En effet, la ville compte nombre d'entreprises internationalement connues (Harmonia Mundi, Actes Sud, Art Graphique et Patrimoine, Lerm…), d'écoles renommées (Ecole nationale supérieure de la Photographie, Supinfocom…), d'associations (Centre de Conservation du Livre, Collège international des traducteurs littéraires) ou de festivals (les Rencontres Internationales de la Photographie, Les Suds à Arles…), dont le point commun réside dans l'appropriation de diverses formes culturelles ou patrimoniales et leur valorisation économique.

"Arles Numérique", label dûment validé par le CIADT de juillet 1999, est une stratégie de développement qui s'inscrit dans la continuité des actions entreprises depuis plusieurs années, tout en prenant une dimension nouvelle liée à la concrétisation de différents projets touchant tant le domaine de la formation que celui de l'entreprise.

En orientant les compétences sur la production de contenus culturels numériques, la ville souhaite voir légitimer son positionnement au regard de la dimension "universelle" de son patrimoine bâti et culturel.

Elle s'appuie sur la diversité des formes d'expression culturelle qui fonde l'identité d'Arles, tant par la présence ou le passage de nombreux artistes qui ont fait et font la notoriété de la cité, que par la présence d'un patrimoine culturel matériel et immatériel, qui crée sur cet espace une attractivité formidable pour tous les créateurs et chefs d'entreprises.

Le pôle "Arts & Cultures numériques" regroupe des acteurs publics et privés qui ont des objectifs convergents.

Acteurs publics
• La ville d'Arles est à l'initiative du pôle. Elle aménage en particulier le site des Ateliers SNCF (conjointement avec la Région),
La Région Provence-Alpes-Côte d'Azur qui a classé la reconversion des Ateliers SNCF en "Grand projet d'intérêt régional". La région est maître d'ouvrage notamment
pour la réhabilitation de la Grande Halle et le traitement des espaces publics des Ateliers numériques,

• La Communauté d'agglomération Arles-Crau-Camargue-Montagnette (ACCM, qui regroupe les communes d'Arles, Tarascon, Saint-Martin de Crau, Boulbon et Saint-Pierre de Mézoargue) détient depuis juillet 2005 la compétence développement économique. A ce titre, elle poursuit la mise en oeuvre de la politique "numérique" qui porte, aujourd'hui, sur la mise en place d'outils d'aide à la création d'entreprises spécifiques,
Le Pays d'Arles dont la structure doit évoluer vers un syndicat mixte,
La CCI du Pays d'Arles est un acteur majeur du développement du pôle. Outre ses actions en matière de soutien aux entreprises et de développement, elle gère l'école Supinfocom,
Le Conseil Général s'est largement associé à cette stratégie et a assuré une part du financement du projet "Arles numérique",
Provence Promotion, agence de développement économique des Bouches-du-Rhône, est étroitement associée au projet afin d'en assurer la promotion externe. Plusieurs candidats à l'implantation ont été accueillis sur Arles par son intermédiaire, en 2004 et 2005.

Acteurs privés
Les entreprises du secteur des industries culturelles numériques sont regroupées au sein de l'ICNPA qui a pour mission l'animation du pôle. Cette association est née en Octobre 2003 sous l'impulsion d'entrepreneurs arlésiens, concepteurs, producteurs et diffuseurs de contenus multimédias. Sa mission principale est de mettre en réseau, développer, animer, promouvoir le secteur de la production de contenu culturel produit ou diffusé par le biais des technologies numériques, en Pays d'Arles.

 
La stratégie du pôle

Historique

C'est en 1997 que l'idée de créer un Médiapôle sur le site de l'ancien couvent Saint-Cézaire a vu le jour à Arles. Les premières études ont défini un positionnement centré sur l'image et en particulier sur le film d'animation. Le projet a alors fait l'objet d'études techniques et architecturales ainsi que d'une recherche de montage financier qui ont pris, pour de nombreuses raisons, un certain retard. Parallèlement, la Ville menait une stratégie de promotion vis-à-vis du secteur de l'image (accueil du festival CARTOON, forum européen du film d'animation), permettant de commencer à constituer un tissu d'entreprises prospects.

Le CIADT du 23 juillet 1999 a confirmé ce positionnement et le soutien du gouvernement à ces actions. Ainsi, il affirme son soutien au Centre national de la photographie implanté à Arles : rattachement de l'Ecole nationale de la photographie au Centre national des arts plastiques, extension des locaux de l'école, création de nouveaux espaces d'exposition…

De plus, la création d'un centre de ressources NTIC - Nouvelles technologies de l'Information et de Communication - pour les entreprises est soutenue, dès 1999, à hauteur de 4,5 MF.

En octobre 2000, l'école Supinfocom, initialement créée à Valenciennes, spécialisée en infographie et multimédia, créait un second établissement à Arles. En même temps, la décision était prise d'ouvrir à Arles un IUT “Informatique et Image Numérique”.

Dans le même temps, le site des Ateliers SNCF se libérait, permettant d'envisager le développement sur ce terrain de 10 ha d'une opération d'émergence. C'était l'occasion de remettre à plat la stratégie élaborée en 1997 pour définir le projet "Arles numérique".

Celui-ci, défini plus loin, élargissait la stratégie à l'ensemble des industries productrices de contenus culturelles utilisant les technologies numériques dans leur production et/ou diffusion, et focalisait le développement sur deux sites complémentaires : le Médiapôle Saint-Cézaire et les anciens Ateliers SNCF, rebaptisés "Ateliers numériques".

Ce dernier site, labellisé “Opération d'Intérêt Régional”, faisait l'objet, en 2003, d'études d'aménagement initiées par la Région.

Cette dernière opération accueille déjà, sur sa partie Est, l'IUT et Supinfocom et doit, en 2006, voir la réalisation d'un bâtiment à destination des entreprises (l'Atelier des Roues).





Le positionnement stratégique

"Arts & Cultures numériques" est une volonté partagée qui s'inscrit dans la continuité des actions entreprises depuis plusieurs années, tout en prenant une dimension nouvelle, adaptée à la situation actuelle de la ville et des NTIC.

Elle s'appuie sur la diversité des formes d'expression culturelle qui fondent l'identité et la notoriété d'Arles. Elle se projette vers le futur, en explorant les espaces nouveaux de conception et de diffusion, offerts par les technologies numériques.

Les deux dimensions fondamentales et complémentaires sont d'une part l'économie, par la mise en place de conditions favorables à l'accueil et à la création d'entreprises, et d'autre part la formation avec la constitution d'un groupe d'écoles permettant de créer les compétences nécessaires au développement.

Le pôle a pour ambition de favoriser le développement des activités qui peuvent être regroupées sous le terme d'“industries artistiques et culturelles numériques”.

Aujourd'hui, la numérisation du patrimoine culturel et la convergence des supports constituent un enjeu technologique majeur. Ainsi, le positionnement stratégique du pôle peut se définir de la manière suivante :

mettre à la disposition du public toute forme de patrimoine culturel à travers tout support de diffusion numérique.

Sans prétendre à l'exhaustivité, celles-ci peuvent s'articuler en six secteurs principaux d'activités pour chacun desquels le Pays d'Arles possède une légitimité indiscutable :

• la photographie,
le livre,
la musique,
le patrimoine,
l'image animée,
le multimédia.

La photographie
La notoriété et la légitimité d'Arles dans le domaine de la photographie, grâce en particulier aux Rencontres Internationales de la Photographie et à l'Ecole Nationale Supérieure de Photographie, ne sont plus à démontrer. Depuis quelques années, les technologies numériques bouleversent le marché de la photo. Si l'argentique conserve toujours une place qualitative importante, le numérique est appelé à dominer le marché tant professionnel qu'amateur. Ce marché est en mutation avant tout dans le domaine industriel (matériel, logiciel). Mais il est aussi porteur de l'émergence de nouveaux services, tant pour les professionnels que pour les particuliers.

Le livre
L'introduction du numérique y est moins spectaculaire que dans la photographie. En effet, elle ne concerne pas que le “livre électronique” dont le développement est encore hésitant, mais pourrait se faire sous l'impulsion des usages éducatifs et professionnels. Il s'agit aussi et pour une grande part, des nouvelles technologies d'impression numérique qui sont en train de révolutionner le modèle économique de l'édition. Avec le Conservatoire Inter-régional de Conservation du Livre, des maisons d'édition renommées comme Actes Sud, le collège des traducteurs, le Pays d'Arles possède une légitimité pour se positionner dans cette filière.

La musique
La numérisation de l'édition musicale peut, à l'inverse, être considérée comme en voie d'achèvement. Néanmoins, les technologies continuent d'évoluer, comme l'a montré récemment l'apparition du format mp3 qui a conduit, avec la diffusion en ligne, à bouleverser l'économie de l'édition. Ce secteur d'activité est l'objet aujourd'hui d'une très forte concentration, mais celle-ci n'est pas exclusive du développement de niches spécifiques, comme le prouve Harmonia Mundi.

Le patrimoine
La conservation sur support numérique de reproduction des éléments constituant le patrimoine est un enjeu dont l'importance a été soulignée depuis 1996, date à laquelle le Ministère de la Culture a lancé un programme de numérisation des fonds iconographiques et sonores de l'Etat et des collectivités locales. Ce marché, confié à des opérateurs privés, va se développer dans les années qui viennent. La richesse et la diversité du patrimoine d'Arles constituent une condition favorable à cette activité. Elle est aussi confortée par l'arrivée de l'entreprise “Arts Graphiques et Patrimoine” spécialisée dans la numérisation architecturale. Il faut souligner que le numérique constitue un outil de modélisation et de diffusion de la filière patrimoine bâtie implantée sur Arles, notamment grâce à la présence du LERM (45 salariés), laboratoire de recherche et développement sur les bétons (dont béton artistique) et sur liant antiques.

L'image animée
Ce secteur d'activité s'appuie sur une légitimité beaucoup plus récente, mais les efforts déployés depuis quelques années, qui se traduisent par l'implantation de l'école Supinfocom, doivent aboutir à la création de structures de production de premier plan.

Le multimédia
Ce vaste domaine regroupe les technologies permettant de diffuser un contenu qui, comme son nom l'indique, fait appel aux différents modes d'expression : écrit, sonore, visuel, animé… On distingue généralement, bien que de nombreux liens existent entre eux, le multimédia en ligne (les sites Internet) et le multimédia hors-ligne (le CD-Rom et le DVD). Là aussi, un tissu émergent d'entreprises s'est constitué en Pays d'Arles. Il conviendra de favoriser son développement, en particulier dans le domaine des contenus culturels, qui connaît une forte croissance.




Un site adapté : les anciens Ateliers SNCF, les nouveaux Ateliers numériques


Le pôle Arts & Cultures numériques en Pays d'Arles

• Une stratégie initiée en 1997 et qui a su évoluer.
Une richesse et une diversité culturelles uniques en France pour une ville de cette taille, par son patrimoine et ses entreprises culturelles.
La présence de très nombreuses écoles dans le domaine des industries culturelles et de nombreux "échangeurs" (Les RIP, le FIC, Usages…).
La réalisation d'un site d'accueil en cours d'aménagement (anciens Ateliers SNCF rebaptisés Ateliers numériques).
La structuration du tissu économique et les liens avec la collectivité.
Une connexion à très haut débit.
L'engagement en septembre 2004 du Ministre de l'économie et des finances auprès de la ville d'Arles à réaffecter à la revitalisation du territoire, le montant de l'impôt sur les plus values que doit acquitter le groupe Panzani sur son indemnité au titre des assurances, soit 3,8 millions d'euros. De plus cette mesure de reconversion sera accompagné par le soutien à la création d'emplois, sur Arles et le Pays d'Arles, au travers du "fond Vivendi". Le groupe apporte une aide indirecte à la création d'emplois en subventionnant, à hauteur de 5 millions d'euros par an pendant 5 ans, des sociétés de reconversion dans des régions en difficultés.
 
Arts & Cultures numériques en Pays d'Arles qui est le projet régional le plus structuré en matière d'industries culturelles, peut s'appuyer sur l'ensemble du potentiel régional et en constituer la tête de pont.


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12 décembre 2007 3 12 /12 /décembre /2007 15:00
Le pôle s’appuie sur un tissu d’entreprises locales qui produit des contenus culturels dans les secteurs de l’édition du livre et de la musique, de la photographie, de l’animation, du patrimoine et du multimédia. Certaines de ces entreprises se sont forgé une notoriété nationale et internationale par la qualité de leur production, d'autres sont émergentes. Elles représentent un poids économique non négligeable en terme d'emploi, avec un potentiel de croissance important pour l'avenir.

Le pôle se caractérise par 5 activités dominantes :
• Édition littéraire et musicale
• Conception graphique et conseil en communication
• Conception multimédia
• Animation
• Patrimoine

Elles représentent plus de 70 établissements sur le pays d’Arles, employant plus de 500 salariés.

Les entreprises de la filière sont, à l’exception de quelques-unes (Actes Sud, Harmonia Mundi, Lerm, Art Graphique et Patrimoine…), de petites structures, dont les atouts majeurs sont la souplesse et la réactivité. Elles se sont développé sur un marché local et régional proche, voire national pour certaines. La proximité entre infographistes et prestataires divers est primordiale dans la qualité et la rapidité d’exécution.


Édition littéraire et musicale
___________________________________

Actes Sud, Arles
47 rue du Docteur Fanton - Passage du Méjéan - 13200 Arles
Tél. +33 4 90 49 86 91, Fax +33 4 90 96 06 72
www.actes-sud.fr
Date de création : 1987
Effectif : 135
NAF : Edition de livres (221A)
Forme juridique : SA à Directoire et Conseil de Surveillance
CA 2006 : 32,6 ME
Présidente du Directoire : Françoise Nyssen
Président du Conseil de surveillance : Hubert Nyssen

C'est dans le Pays d'Arles que la maison d'édition a été fondée en 1978. Au commencement, et à l'instar de l'Atelier de Cartographie Thématique et Statistique (ACTES) dont elle était issue, elle s'est installée dans une bergerie du Paradou, village de la vallée des Baux, où le fondateur, Hubert Nyssen, assisté de Christine Le Boeuf, a été rejoint par ceux qui aujourd'hui dirigent l'entreprise : Françoise Nyssen, Bertrand Py et Jean-Paul Capitani. Cinq ans plus tard, en 1983, Actes Sud émigrait en Arles au lieu dit "Le Méjan" - aujourd'hui place Nina-Berberova, en hommage à un auteur dont la découverte a été importante pour le développement éditorial de la maison. Au début, cette situation décentralisée suscita des commentaires, car elle ne correspondait pas à la tradition française marquée par le groupement parisien des maisons d'édition littéraires. Mais, depuis lors, l'idée reçue selon laquelle se jouait là une opposition à l'hégémonie centraliste a disparu, la carte de l'édition française a elle-même évolué et, en 1987, Actes Sud ouvrait des bureaux dans le 6e arrondissement de Paris. Aujourd'hui dans sa vingt-sixième année, Actes Sud, dont le catalogue compte près de 5200 titres, regroupe une équipe de plus de cent dix collaborateurs dont bon nombre partagent leur activité entre Arles et Paris. De surcroît, une vingtaine de conseillers extérieurs et une pléiade de traducteurs sont répartis dans toute la France, et pour certains à l'étranger.
Spécialisé dans l’édition de livres (éditorial, fabrication, commercialisation et diffusion) mais aussi de disques, de revues, et de catalogues (adulte et junior), Actes Sud possède une librairie à Arles qui propose aux visiteurs un fond permanent d'une trentaine de milliers de titres. Dans l'auditorium du Méjan sont régulièrement reçus écrivains, artistes, acteurs, pour des débats publics. Des expositions y sont également souvent organisées.


Éditions Équinoxe
La Massane - Les Joncades basses - 13210 Saint Rémy de Provence
Tél. +33 4 90 90 21 10, Fax +33 4 90 90 21 13
www.equinoxe-editions.com
Date de création : 1995
Effectif : 5
NAF : Edition de livres (221A)
Forme juridique : SAS
CA 2006 : 1,7 ME
Président : Bernard Roullier
Directrice général : Catherine Jannin


Harmonia Mundi
Petite route de Saint-Gilles - Mas de Vert - 13200 Arles
Tél. +33 4 90 49 90 49, Fax +33 4 90 49 96 14
www.harmoniamundi.com
Effectif : 186
NAF : Edition d'enregistrements sonores (221G)
Forme juridique : SA
CA 2006 : 45,5 ME
Président directeur général : Bernard Coutaz
Directrice générale déléguée : Eva Coutaz

En 1958, Bernard Coutaz, journaliste, fonde la société d'édition de disques Harmonia Mundi qui connaît, faute de moyens financiers, une activité artisanale jusqu’en 1976. Vers la fin des années 1970, la société se développe en prenant en charge elle-même la distribution de ses disques en France, puis des disques d’autres labels indépendants. Au fil des années, Harmonia Mundi devient la Maison mère d’un Groupe multinational, avec un réseau de filiales, en toute propriété, en France, à Londres, à Los Angeles, à Heidelberg, à Barcelone, La Haye, et Bruxelles. En 1986, Harmonia Mundi quitte la Haute-Provence, où elle s’était installée depuis une vingtaine d’années, pour venir à Arles trouvant là des locaux plus vastes et une meilleure position géographique pour favoriser sa distribution et ses communications. En 1987, Harmonia Mundi se diversifie en créant une maison d’édition de livres, puis en devenant distributeur de catalogues francophones (42 à ce jour). L’activité dans le domaine du livre représente aujourd’hui 26 % du chiffre d’affaires de la société française. Depuis 1992, face à la détérioration du réseau de points de ventes en France, Harmonia Mundi a entrepris de créer sa propre chaîne de magasins de vente de disques au détail (43 en France, 3 en Espagne).


Imprimeries IPS
No 45, Zone Industrielle - 13160 Châteaurenard
Tél. +33 4 90 24 21 00, Fax +33 4 90 94 19 46
www.groupe-ips.com
Date de création : 1975
Effectif : 724
NAF : Autre imprimerie (222C)
Forme juridique : SAS
CA 2006 : 134,9 ME
Président : Francis Cartoux

Né d'une imprimerie artisanale créée en 1965, les Imprimeries IPS se sont développées au fil des ans, pour aujourd'hui couvrir le territoire national et compter près de 740 collaborateurs. Filiale du Groupe Spir Communication, leader sur le marché de la presse gratuite en France, les Imprimeries IPS ont développé leur savoir-faire spécifiquement sur des segments de marché porteurs : la presse gratuite, la presse périodique d’information (journaux et magazines), l’imprimé publicitaire, le magazine thématique.



Éditions Phonurgia Nova
39 rue Genive - 31200 Arles
Tél. +33 4 90 93 79 79, Fax +33 4 90 93 86 23
www.phonurgia.org
Forme juridique : Association loi 1901
Président : Christian Leblé

Créée en 1983, sur une idée de Pierre Schaeffer, présidée aujourd'hui par Christian Leblé, Phonurgia Nova est une association à but non lucratif qui se consacre à à la valorisation de la radio comme espace de création artistique. Elle fut créée à la suite du mouvement de libération des ondes. Son objectif était clairement de rapprocher deux univers, celui de la création artistique et celui des radios naissantes, en accompagnant ces dernières dans l'exploration de la création radiophonique, et en mettant à la disposition des artistes des outils de création.
Depuis lors, ses activités se sont élargies à la formation professionnelle, à la diffusion du patrimoine radiophonique de "création" au profit du plus grand nombre, et à l'organisation de rencontres spécialisées comme les Universités d'été de la radio ou le Concours international de création radiophonique. Des activités auxquelles à différents niveaux, l'Union Européenne de RadioTélévision, Radio France, l'INA, mais également les sociétés d'auteurs SCAM, SACEM et SACD ont apporté leur soutien.
D'abord parisienne où elle fut aidée dès le début par le Ministère de la Culture et de la Communication, l'association s'est établie à partir de 1986 en Arles...


Éditions Picquier
Mas de Vert - Petite Route de Saint Gilles - 13200 Arles
Tél. +33 4 90 49 61 56, Fax +33 4 90 49 61 95
www.editions-picquier.fr
Date de création : 1988
Effectif : 7
NAF : Edition de livres (221A)
Forme juridique : SARL
CA 2006 : 2,1 ME
Gérant : Philippe Picquier

Les éditions Picquier, fondées en 1986, publient principalement des littératures du Japon, de Chine, d'Inde, du Viêtnam, de Corée… sous toutes leurs formes (textes classiques, romans policiers, contes, textes érotiques…).




Conception graphique et conseil en communication
___________________________________

3 iii Design
10 rue du 4 septembre - 13200 Arles
Tél. +33 4 90 18 91 54, Fax +33 4 90 18 91 54
www.3idesign.net
Présidents : Jean-Luc Meurou et Guillaume Baldini

3 iii design est un collectif de professionnels en communication implantés à Arles. Cette structure est constituée d'un studio de création graphique, d'un laboratoire pré-presse et d'une sociéte de production multimédia.


A3I
15 avenue de la Pastorale - 13690 Graveson
Tél. +33 8 71 30 49 61
www.a-3i.fr.st

A3I propose : assistance, ingénierie et intégration en informatique, informatique industrielle et automatismes. Il réalise : étude, conseil, audit technique, audit financier, diagnostic de l'existant, pour l'optimisation de procédés. Il élabore également : analyse comparative, cahier des charges, analyse fonctionnelle, spécification détaillée, maquette, prototype, matériel spécifique, progiciel ou système hétérogène.



Arlacom
2 rue des Vinatiers - 13200 Arles
Tél. +33 4 90 97 50 05
www.arlacom.com
Gérante : Brigitte Burdel

Arlacom est spécialisé dans la communication, réalise des journaux écrits, des documents de pub, conçoit des sites internet…


L'Atelier Tournesol
Graphisme, Photographie, Internet… des idées à tout bout de champ.   L'écoute, le regard, l’expérience… Eric et Jean-Claude Jourdan.


Attractive Production
6 rue de la Roquette - Hôtel de Divonne - 13200 Arles
Tél. +33 4 90 49 86 30, Fax +33 4 90 93 65 04
Date de création : 2001
NAF : Autres activités de réalisation de logiciels (722C)
Gérante : Isabelle Cuadros

L’épopée “numérique” des dirigeants de la société Attractive Production a commencé en 1985. De l’équipe pionnière d’ADIS, “Agence pour la formation et le développement des images de synthèse” en passant par les films d’animation 3D du studio RELIEF, Isabelle Cuadros et Bruno Roques de Borda créent en 2001 une nouvelle unité en région sud : Attractive Production. Le choix, pour cette nouvelle implantation, sera Arles, traditionnellement ville de culture, d’art et de patrimoine, mais résolument tournée vers le futur et le numérique. Attractive Production regroupe de nombreux collaborateurs indépendants, professionnels du monde de la communication, de la production audiovisuelle et des technologies de l’information, et est spécialisée dans le conseil en médias numériques. A ce titre, Attractive Production accompagne ses clients dans l’installation, le développement et l’évolution des solutions de conception, de gestion et de diffusion d’informations : audit et stratégie de développement des structures et des moyens, création et pilotage de projets multimédias, communication en ligne et formation TIC.


Icône
ZI Nord - 1 rue Nicolas Copernic - 13646 Arles Cedex
Tél. +33 4 90 96 04 56, Fax +33 4 90 96 05 56

L’atelier Icône, crée en 1998 et qui regroupe 4 personnes dont deux infographistes est spécialisé dans la création graphique, l’impression numérique petit & grand format, le packaging, le design, et l’édition (court et moyen tirage).


La souris verte
18 Bis rue Edouard Millaud - 13150 Tarascon
Tél. +33 4 90 91 77 30, Fax +33 4 90 91 77 30    

www.la-souris-verte.com
Date de création : 2000
Effectif : 6
NAF : Agences, conseil en publicité (
744B)
Forme juridique : SARL

Agence de communication visuelle et multimédia. Ses missions sont diverses :
marketing, design, photographie, communication, création graphique…
logo, brochure, papier en tête, cartes de visite, plaquette, carte de voeux…
impression, façonnage…
internet, intranet, site web dynamique PHP/MySQL, Flash…
hébergement, référencement, maintenance…
multimédia, cd-rom, vidéo-projection…


Missart - Mélanie Nouen
14 rue Saint-Simon - 13200 Arles
Tél. +33 4 90 49 96 62, Fax +33 9 55 51 17 16
www.missart.org
Date de création : 2005
Forme juridique : entreprise individuelle
Effectif : 1

Conception et réalisation de différents supports de communication.


Made in mouse
11, rue des Pommiers - ZA La Capelette 2 - 13520 Maussane les Alpilles
Tél. +33 4 90 54 49 49, Fax +33 4 90 54 41 88
www.madeinmouse.com
Date de création : 1989
Effectif : 5
NAF : Agences, conseil en publicité (744B)
Forme juridique : SAS
CA 2006 : 0,75 ME
Président : David Hairion
Directrice générale : Karine Iacovella

Aux frontières des champs définis par la stratégie, le marketing et la communication, l'agence Made in mouse, dirigée par David Hairion et Karine Iacovella, conseille de multiples organisations (entreprises, collectivités, associations) qui recherchent la performance, en terme de croissance et/ou de valorisation. Depuis 1989, Made in mouse construit son expérience et développe sa créativité dans deux directions :
• le conseil, ce qui implique une veille et une capacité offensive permanentes,

• la production d'outils, ce qui sous-entend une véritable maîtrise des techniques dans leur évolution (noms, logotypes, chartes graphiques, édition, Internet, promotion, signalétique, campagnes médias, relations presse…).


Numerimages
3 rue Jean Paul Mejean - 13200 Arles
Tél. +33 4 90 96 61 59
www.numerimages.com

Numerimages propose un service complet de communication professionnelle dans les domaines de l’édition, de l’internet et du multimédia. Il réalise des logos, chartes graphiques, sites internet, packaging, plaquettes, animations, photos, vidéo… Il prend également en charge le suivi des travaux d’impression, l’hébergement et la maintenance des sites informatiques, le développement de programmes interactifs, le pressage et l’impression de cédéroms.


Prossi
3 route du Nord - 13990 Fontvieille
Tél. +33 4 90 18 34 49
www.prossi.fr
Date de création : 2003
NAF : Conseil en systèmes informatiques  (721Z)
Forme juridique : SARL
CA 2006 : 0,06 ME
Gérant : Christophe Ginesy

Concepteur de solutions globales de sécurité pour les systèmes d'informations, Prossi associe des professionnels des systèmes d’information et de l’organisation, formés au sein des services de sécurité de la Défense nationale et des spécialistes des situations de risques adaptées à une approche métier. Ses actions principales portent sur l’élaboration de tableaux de bord et d’outils de reporting, les modules de formation, le support juridique, la veille technologique, l’élaboration de code déontologique de sécurité au niveau de la gestion des ressources humaines, l’assistance téléphonique…



Conception multimédia
___________________________________

Audio Mobile Agency
6 rue de la Roquette - Pôle de Divonne - 13200 Arles
Tél. +33 6 64 75 16 16
www.audiomobileagency.fr
Création : 2006
NAF : Télécommunications (hors transmission audiovisuelle) (642C)
Forme juridique : SARL
Gérant : Bruno Roques de Borda

Audio Mobile Agency est spécialisée dans la création audio pour mobile et le web design sonore. Elle a développé une solution globale d’expertise et de production permettant la création et la portabilité de contenus audios de qualité, diffusables du web au mobile. Audio Mobile Agency est un partenaire incontournable pour le développement de concepts de services et d’offres personnalisées pour l’industrie du contenu mobile.


Agence Caméléon
17, rue Jouvène - 13200 Arles
Tél. +33 4 90 93 43 51, Fax +33 4 90 96 59 98
www.agencecameleon.com
Date de création : 2003
Forme juridique : SARL
Effectif à l'adresse : 2
CA 2006 : 0,2 ME
Gérant : Yann Coustellier
Actionnaires : Yann
Coustellier (50%) et Hervé Hote (50%)

L’Agence Caméléon est spécialisée dans l'imagerie numérique appliquée à la photographie et la vidéo.
Nos digital reporters utilisent des outils à la pointe des technologies numériques dans le reportage, le portrait, l’illustration, le studio,
la publicité pour l'entreprise. Qualité, réactivité, nos digital reporters s’adaptent à tout et minimisent les coûts de réalisation.
L’Agence Caméléon se distingue également par un produit photographique novateur pour l’événementiel : le studio, dans lequel posent et sont mis en scène vos invités, avec tirages instantanés, projection in-situ, reportage en ligne sur le web, autant d'animations au cœur de vos événements.


Digital Deluxe
Mediapôle Saint-Césaire - Place Saint Blaise - 13200 Arles
Tél. +33 4 90 96 86 05
www.ddeluxe.com
Date de création : 2002
NAF : Prestations techniques pour le cinéma et la télévision (921D)
Forme juridique : SARL
Gérant : Patrick Poisson

Digital Deluxe associe, assemble, entrechoque sens et médias pour créer des contenus interactifs d'auteur. Studio de design spécialisé dans la communication pluri-média, Digital Deluxe a été fondé en 2002 par quatre créateurs formés au graphisme, à l'interactivité, à la scénographie et à l’audiovisuel. Leur objectif est d’accompagner les clients dans la production de systèmes et de contenus originaux et communicants. Un pôle d’ingénierie culturelle (étude et management de projet, production, édition) vient compléter cette offre de service. Digital Deluxe a récemment conçu et réalisé le site de l'exposition ECOUTE pour le Centre national d’art et de culture Georges Pompidou (Paris) et le site du Théâtre d'Arles.


Fairweb
4, les Restanques -13370 Mallemort
Tél. +33 4 90 59 46 75, Fax +33 4 90 95 21 00
www.fairweb.fr
Date de création : 2003
NAF : Autres activités de réalisation de logiciels (722C)
Forme juridique : EURL

Fairweb crée des sites internet dynamiques, au moyen des technologies web, de développement php/mysql, typo3 (gestion de contenu), intégration html et javascript, graphisme web.


Groupe F
Domaine de Boisviel - 13104 Mas Thibert - Arles
Tél. +33 4 90 98 74 12, Fax +33 4 90 98 76 16
www.groupef.com
Date de création : 1990
Effectif à l'adresse: 17
NAF : Services annexes aux spectacles
(923B)
CA 2006 : 6,7 ME, dont 3,2 à l'export
Président : Christophe Berthonneau

Crée en 1990, Groupe F est spécialisé dans la conception et la réalisation de spectacles pyrotechniques monumentaux. Plus de 70 personnes, d’origines et de formations diverses y travaillent. Ainsi, il intervient dans les domaines suivants :
des célébrations : célébration du passage de l’an 2000 à Paris, intervention pyrotechnique des cérémonies d’ouverture et de clôture des Jeux Olympiques d’Athènes en 2004…
créations artistiques et spectacles thématiques : présentation des créations en tournée et écriture de spectacles originaux "Théâtre de Lumière",
interventions au sein d’un projet en extérieur ou intérieur,
feux d’artifices,
ingénierie pyrotechnique : il a inventé et mis au point en 1996 un système de générateur de flammes automatisés dont la particularité réside dans l’excellente tenue de la flamme aux intempéries ainsi que l’utilisation d’un combustible dangereux et non polluant.
Groupe F propose également des formations complètes et qualifiantes dans le domaine des artifices de divertissement
.


Hexaworld Concept
10 rue du 4 septembre - 13200 Arles
Tél. +33 4 90 18 91 54
www.hexaworld.net
Date de création : 1998
NAF : Traitement de données (723Z)
Forme juridique : SARL
Président : Jean-Luc Meurou

Hexaworld Concept gère toutes les phases de conception, production et exploitation des projets multimédias. Il réalise ainsi : sites Internet, cd-rom, bornes interactives, animation 2D/ 3D, e-commerce, vidéo… Outre la conception multimédia, il est également spécialisé dans la création graphique : identité visuelle, communication d'entreprise et événementielle dans le cadre du collectif 3 i design.


Informatique et Nature
Mes des Plaines - Route de Cavaillon - 13440 Cabannes
Tél. +33 4 90 95 20 04, Fax +33 4 90 95 21 00
www.informatiqueetnature.com
Date de création : 1985
NAF : Conseil en systèmes informatiques (721Z)
Forme juridique : Affaire personnelle commerçant
Gérant : Claude Barthélémy

Spécialiste dans l’équipement informatique des entreprises depuis 1985, Informatique et Nature a développé son activité vers la conception et l’hébergement de sites internet.



MICMU (Marion Informatique Conseil et Multimédia)
26 rue de la Roquette - 13200 Arles
Tél. +33 4 90 49 98 41
www.micmu.com
Date de création : 2002
NAF : Conseil en systèmes informatiques (721Z)
Forme juridique : EURL
Gérant : Julien Marion

MICMU est spécialisé dans la création multimédia, internet, cd, intranet, prospects, services et conseils en informatique, vente, dépannage, installation matériel, logiciels consommables, réseaux…


Pixel Art
7 place de la République - Les glaniques Bât B - 13210 Saint-Rémy de Provence
Tél. +33 4 90 92 66 12
Date de création : 1998
NAF : Activités de banques de données (724Z)
Gérant : Régis Havond

Pixel-Art est spécialisée dans la réalisation et l’hébergement de sites Internet de tout type et plus particulièrement de sites Internet à forte valeur ajoutée, pour les PME/PMI et les grands comptes. Ainsi, il réalise des sites institutionnels, interactifs, et de commerce électronique mais assure aussi la " remise en forme " de sites existants ainsi que les mises à jour indispensables à la "dynamique" d'un site. Enfin, Pixel-Art assure le référencement complet d’un site : programmation des pages et déclarations auprès des différents moteurs et annuaires français et internationaux. Il propose également d’initier ses clients aux nouvelles technologies de l’information et de la communication via un volet formation.


Pôle Sud Production
64 rue d 4 septembre - 13200 Arles
Tél. +33 4 90 49 71 96, Fax +33 4 90 49 84 97
www.polesud.com
Date de création : 1998
NAF : Autres activités de réalisation de logiciels (722C)
Forme juridique : SARL
CA 2005 : 0,2 ME
Co-gérants : Jean-Michel Jalabert et Jean-François Dupont

Pôle Sud a pour vocation d’accompagner les entreprises dans la définition et la mise en œuvre de leur stratégie internet, extranet et intranet : définition des besoins et des fonctionnalités, réalisation du cahier des charges, création graphique, développement, intégration, mise en ligne, référencement, et maintenance. Spécialisé dans la conception multimédia, il réalise des animations ou de petites vidéos pour Internet (animation flash, vidéo quicktime), développement CD-ROM.


Signo
Verger d'entreprises - 7 rue des Pommiers - 13520 Maussane les Alpilles
Tél. +33 4 90 54 22 22, Fax +33 4 90 54 22 21
www.signo.fr
Date de création : 1999
Forme juridique : SARL
Effectif à l'adresse et global : 6
Code NAF : 742C
CA 2006 : 0,2 ME
Gérant : Alban Chauvet

Société spécialisée dans l'étude et le développement de site Internet à forte valeur ajoutée. Nous intervenons auprès des entreprises souhaitant utiliser le réseau Internet comme support de vente et de promotion.
Nos compétences nous permettent le développement d'applications sur mesure en mode hébergé (AJAX, WEB 2.0, R.I.A.) Nous travaillons essentiellement sur des projets Web directement auprès de nos clients mais également en sous-traitance pour quelques agences de communication de la région.



Soleixa
Chemin des prés verts - 13150 Tarascon
Tél. +33 4 90 91 00 50
www.soleixa-communication.com
Date de création : 2004
NAF : Agences, conseil en publicité (744B)

Soleixa propose des services en Conseil / diagnostic (analyse des besoins en communication interne et externe) finalisée par la rédaction d’un cahier des charges. Il propose la création de site internet, d’animation, de logos, de publicité…
• Création graphique / design (recherche d’idées et présentation de maquettes),
• Réalisation / développement / rédaction (mise en œuvre du projet approuvé, rédaction, mise en page, programmation),
• Promotion / formation professionnelle (formation internet, bureautique…).



Tzav Design
Mas de la grosse galine - 13210 Saint-Rémy de Provence
www.tzav.fr
Date de création : 2003
Effectif : 2
NAF : Services annexes à la production (748K)
Forme juridique : SARL
CA 2006 : 0,07 ME
Gérant : David Shebtai

Née de passionnés du design et des arts tous médias, et forte de leurs années d'expérience, Tzav réalise tout projet de qualité professionnelle et sur-mesure dans les domaines suivants :
Identités : logotype, identité visuelle, correspondances
Sites web : statiques, dynamiques, e-commerce, Flash®, multimédia
Infographie : événementiel, produits, packaging/branding


Z Expressions
Rue Marius Allard, Clos Saint-Joseph - 13200 Arles
Date de création : 2000
Effectif : 1
NAF : Edition de journaux (221C)
Forme juridique : SARL
CA 2006 : 0,04 ME

Z Expressions a plusieurs vocations :
• Informatique - Numérique : développer, avec ses partenaires, des projets multimédias (création et édition de sites Internet, de CD Rom, CD Musique et DVD), proposer un service de e-marketing au moyen d’un site Internet, permettant l’envoi de e-mail et de SMS en nombre, destiné aux entreprises comme aux particuliers.
Agence de Presse - corrida.tv : informer les personnes intéressées par les traditions taurines et proposer de nombreux services aux professionnels du monde taurin. Pour ce faire, sont utilisées les nouvelles technologies de communication que sont Internet et l’édition de CD ROM/DVD…
Édition (CD Roms, DVD, DVD/CD Musique).


Patrimoine
___________________________________

Aristéas
6 rue de la Roquette - Hôtel Divonne - 13200 Arles
Tél. +33 4 90 49 86 30
www.aristeas.fr
Date de création : 2005
Effectif : 3
NAF : Production de films institutionnels et publicitaires (921B)
Forme juridique : SARL
CA 2006 : 0,25 ME
Gérant : Hubert Naudeix

Agence de création en multimédia culturel dirigée par
Hubert Naudeix, architecte, réalisateur et concepteur multimédia. Les activités d’Aristéas s’articulent autour de deux points forts :
• l’utilisation des nouvelles technologies et de l’image de synthèse en particulier, au service de la mise en valeur du patrimoine ;
• une nouvelle manière d’éditer, où la multiplicité des supports devient un atout majeur.
L'agence est partenaire d’institutions publiques et privées, gestionnaires du patrimoine culturel.


Anaphore
3 ter, chemin de la fontaine - 13570 Barbentane
Tél. +33 4 90 95 62 65, Fax  +33 4 90 95 66 17
www.anaphore.eu
Date de création : 1993
Effectif à l'adresse : 5
NAF : Conseil en systèmes informatiques (721Z)
CA 2006 : 0,45 ME
Forme juridique : SARL
Gérant : Louis Colombani
Actionnaire : Louis Colombani

Anaphore est le spécialiste de l'informatisation (logiciel Arkhéïa) et du conseil en direction des services d'archives : archives publiques (départements, régions, communes, établissements de recherche) ou privées (entreprises, associations).
Anaphore regroupe cinq professionnels de terrain, à temps complet, venus de services d'archives publics et du secteur privé. Leurs compétences s'étendent du traitement des documents d'archives au traitement de documents spécifiques (cartes et plans, iconogrammes, documents à caractère industriel, etc.), du conseil à la mise en oeuvre de travaux de normalisation et d'optimisation des descriptions à partir de d'outils bureautiques, de bases de données, de bases documentaires et des instruments de recherche imprimés.
Le précurseur du logiciel Arkhéïa a été développé à partir de 1986 par Louis Colombani, alors documentaliste aux archives départementales de la Haute-Loire.
Arkhéïa est né en 1990 et a été commercialisé par la société Détrois Fournel. C'est au sein de cette société que dès 1991 est développé le module Aide au classement grâce à la collaboration des archives départementales du Puy-de-Dôme, site Arkhéïa de la première heure, puis des nombreux autres venus constituer la communauté Arkhéïenne.
De ces premières collaborations naîtra et se consolidera la philosophie de la société Anaphore crée en 1993, sa nature essentielle de société à l'écoute, proche de ses clients, toujours soucieuse de mettre en ouvre des outils respectueux de la pratique archivistique. 
Caractère également fondamental, Anaphore s'est aussi posée en précurseur par l'intégration, dès l'année 2000 et au fur et à mesure de leur disponibilité, des normes internationales et des formats standard, faisant du module Aide au classement l'unique outil de production de véritables instruments de recherche archivistiques hiérarchisés.
Anaphore c'est aujourd'hui une société en constante évolution, forte de plus de quinze ans d'expérience sur le terrain des archives et de l'informatique documentaire.


Art Graphique et Patrimoine
66 rue du 4 septembre - 13200 Arles
Tél. +33 4 90 52 02 24, Fax +33 4 90 52 02 26
www.artgp.com
Date de création : 1994
Effectif : 6
NAF : Métreurs, géomètres (742B)
Forme juridique : SARL
Gérant (siège) : Franck Hart

Spécialisée dans le patrimoine culturel, historique et monumental, la société Art Graphique et Patrimoine offre depuis 1994 ses services à tous les acteurs du secteur. A partir de photographies des monuments – photographies calibrées et de points de calage de géomètres-, Art Graphique et Patrimoine conçoit des relevés architecturaux d’une grande précision. Cette technique appelée photogrammétrie permet la réalisation de plans et de coupes de bâtiments historiques pour les études préalables à la restauration des monuments historiques. Créé en 2000, le département multimédia ouvre de nouvelles perspectives pour Art Graphique et Patrimoine. Il met aujourd’hui tous ses savoir-faire pour la mise en valeur du patrimoine par le multimédia. Trois concepts président à cette activité :
• La puissance évocatrice et didactique des reconstitutions virtuelles
La souplesse d’adaptation des modèles 3D pour une édition multisupport
La mise en oeuvre simple sur sites ou lors de restitutions

Centre de Conservation du Livre
18 rue de la Calade - 13200 Arles
Tél. +33 4 90 49 99 89, Fax +33 4 90 49 66 11
www.ccl-fr.org

Association installée en Arles, le Centre de Conservation
du Livre mène depuis 1987, en France et à l'étranger,
des actions de formation, d'expertise et de coopération
interprofessionnelle dans les domaines de la conservation et de la gestion du patrimoine documentaire.


Lerm
23 rue de la Madeleine - 13200 Arles
Tél. +33 4 90 18 30 30, Fax +33 4 90 96 25 27
www.lerm.fr
Date de création : 1995
Effectif : 54
NAF : Ingénierie, études techniques (742C)
Forme juridique : SA à directoire et conseil de surveillance
CA 2006 : 3,4 ME
Président du directoire : Jean-Pierre Jacquet
Président du Conseil de surveillance : Jean-Pierre Commene
Directeurs généraux : Gilles Martinet et Bernard Quenée


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12 décembre 2007 3 12 /12 /décembre /2007 14:00
Les Ateliers numériques




La grande Halle de l'image, image de synthèse


Le site des anciens ateliers SNCF, qui représente 10 hectares, à proximité immédiate du centre-ville, a fait l'objet en 2003 d'études de définition, désignant Alexandre Chemetoff comme lauréat.


La partie Est accueille déjà Supinfocom, l'IUT et le bâtiment de l'Atelier des Roues. La partie Ouest accueillera l'extension de l'Ecole Nationale Supérieure de la Photographie, des espaces d'exposition et de rencontre, et un programme immobilier diversifié.






L'ecole Supinfocom et l'IUT, quartier Est des Ateliers numériques


Programme

Immeubles d'habitation    5 800 m2/shon
Maisons de ville    1 700 m2/shon
Résidence étudiante    3 000 m2/shon
Activités thématiques, hôtels d'entreprises  11 600 m2/shon
Ateliers       600 m2/shon
Accueil, entretien      400 m2/shon
Commerces, cafés, restaurants    5 100 m2/shon
Cinémas    1 900 m2/shon
Lieux d'exposition    6 600 m2/shon
Etablissement d'enseignement    9 800 m2/shon

Total surface bâtie  46 500 m2/shon


L'aménagement de ce site sera pour partie réalisé par la Ville, par la Région et par des opérateurs privés. Le montant des travaux est estimé à 40 millions d'euros pour les espaces publics et la réhabilitation des bâtiments.


L'Atelier des Roues



Le futur Atelier des Roues, image de synthèse


Situé sur la partie Est des anciens ateliers SNCF, rebaptisés "Ateliers numériques", à proximité directe de l'école Supinfocom et de l'IUT, cet hôtel d'entreprise privé offrira environ 5.000 m2 de bureaux à la location (2.603 m2) et à la vente (2.240 m2), dans un bâtiment de caractère. Le financement est assuré par un partenaire privé, Hélios Promotion, à hauteur de 8 millions d'euros avec le soutien de la Caisse des dépôts et consignations.

Répartis sur deux niveaux, les plateaux de 50 à 200 m2, aménagés et morcelables, seront proposés à la location à 120 euros HT le m2 annuel. La livraison est prévue début 2007.



L'Atelier des Roues, avant sa transformation

Les réseaux de télécommunications du bâtiment répondent aux prescriptions de l'étude du centre de ressources de Saint-Césaire. Ils intègrent l'usage du protocole IP V6 (pour accéder à la téléphonie sur Internet), ainsi que la possibilité de mettre en réseaux THD les bâtiments du site (projet de LAN), afin d'accéder au Réseau Régional Très Haut Débit.


Cet engagement privé montre la confiance des partenaires privés dans le potentiel arlésien. C'est ainsi que parallèlement le groupe Pragma a réalisé une résidence étudiante de 115 logements en 2004 au cœur du pôle technologique des Ateliers numériques.


Les Rencontres internationales de la photographie
De l'événement au développement local


Cet événement annuel a façonné la renommée de la ville d'Arles dans le domaine de la photographie. Dans le cadre du pôle, il doit devenir un événement permanent. Son président, François Barré, souhaite développer le partenariat avec les entreprises dans le cadre d'un pôle d'information, formation de tous les acteurs de la photographie. L'implication du groupe Hewlett Pacard sur un partenariat pluriannuel mérite d'être soulignée.


Ecole Nationale Supérieure de la Photographie
Programme de recherche : photographie numérique

L'Ecole Nationale Supérieure de la Photographie veut mettre en œuvre un laboratoire de recherche sur le thème de convergence entre l'argentique et le numérique, plus particulièrement - mais non exclusivement - dans ses applications au domaine de la "photographie plasticienne". Ce laboratoire devra être doté d'une double dimension, à la fois théorique et technique.

Partant des mutations introduites par l'usage du numérique dans tous les domaines de l'activité humaine et, plus particulièrement, dans celui des images, il visera d'abord à répertorier, analyser et étudier les principales conséquences de cet usage et de sa diffusion massive dans les chaînes de production et de diffusion de ces dernières. Il aura donc nécessairement une dimension prospective dont la réflexion sera située au croisement de l'anthropologie, de l'économie, des sciences humaines et de l'esthétique.

Il comportera par ailleurs un volet expérimental plus spécifiquement axé sur l'articulation entre l'argentique et le numérique, autrement dit sur l'impact, les transformations induites et la nouvelle donne introduite par la production d'images photographiques sur papiers argentiques à partir de fichiers numériques obtenus par l'isolation des films au moyen d'ordinateurs sans qu'il soit besoin de recourir aux agrandisseurs classiques. Cette convergence entre argentique et numérique, permise par les "imageurs", n'est déjà plus expérimentale dans le secteur industriel et commercial. Elle est en revanche inaccessible aux institutions d'enseignement et il est urgent de combler cet écart évidemment dommageable à la qualité et à la pertinence d'une pédagogie dont il est indispensable qu'elle demeure en phase avec les avancées techniques actuelles.

Enfin, l'édition faisant un large usage des technologies numériques (la photogravure traditionnelle ayant été remplacée par le traitement informatique de l'image et du texte), le laboratoire, s'appuyant aussi sur l'équipement existant de l'établissement, sera automatiquement doté de tous les dispositifs et logiciels permettant de réaliser des publications, y compris les plus exigeantes en termes de qualité. Il sera donc parfaitement à même de soutenir des projets de recherche liés aux questions de l'édition, en particulier sur la publication d'images photographiques.

Quels aspects pourront prendre ces travaux ? Il semble pertinent de ne pas se limiter à la simple publication de "livres d'images", mais bien d'approfondir les questions esthétiques du rapport photographie exposée/photographie imprimée, de traiter les thèmes de l'économie de l'édition photographique, des problèmes théoriques et techniques que soulève la publication électronique (diffusion des images sur les réseaux) vis-à-vis de l'édition papier traditionnelle.

Toutefois, il ne s'agit pas seulement de combler d'urgence un retard technologique malheureusement trop évident, mais de créer les conditions permettant qu'artistes et chercheurs puissent se familiariser avec ces outils et les possibilités nouvelles qu'ils offrent afin de procéder, comme les uns et les autres savent le faire, à des expérimentations, débouchant sur des programmes et des innovations que les usages commercial et industriel ne sont pas à même d'imaginer mais dont ils peuvent en revanche s'emparer pour ensuite les diffuser à une échelle beaucoup plus large que celle du laboratoire de recherche.

Dans cette perspective, l'École Nationale Supérieure de la Photographie sera à même, compte tenu de sa définition et de son expérience, d'une part d'assumer mieux et plus pleinement le rôle qui est déjà le sien par rapport au réseau des écoles d'art françaises, celui d'une institution de référence susceptible d'accueillir pendant des périodes plus ou moins longues des étudiants désireux d'approfondir leur travail dans le domaine photographique, d'autre part d'inscrire sa démarche pédagogique et les recherches qu'elle conduit dans un contexte directement en prise avec les innovations constantes des secteurs actuellement les plus pointus de l'image fixe et animée. Cette inscription suppose que soient simultanément entretenues et développées des relations régulières avec les entreprises et les milieux professionnels (agences de presse et d'images, iconothèques, archives, secteurs de conservation, médias…), liens facilités par le fait que beaucoup d'anciens étudiants travaillent précisément dans ces milieux.


Supinfocom
Projet d'application du multimédia - Sécurité civile


Des étudiants, dans le cadre de leur stage obligatoire en entreprise, ont réalisé un produit interactif de formation d'élèves officier pompier. Ce produit entièrement réalisé en images de synthèse 3D est la transposition d'un support pédagogique "power point" déjà existant.

Ce produit met en scène le déroulement d'un incendie dans un lieu précis. A intervalles réguliers, ce produit interactif propose aux élèves officiers des choix de décisions. Le choix de décisions fait par les élèves modifie le déroulement de la simulation du sinistre.

L'utilisation des nouvelles technologies de l'image a permis de créer une simulation très réaliste d'une intervention sur un incendie, montrant de manière très précise les actions, les gestes, l'impact des décisions sur le déroulement d'une intervention. Il permet aussi en reconstituant un lieu public existant de mettre en évidence la configuration d'un lieu et son système de sécurité.

Les nouvelles technologies de l'image ont un rôle très important a jouer dans la formation.

La formation des pompiers pose de gros problèmes de logistique qui peuvent être compensés par la qualité immersive des images de synthèse 3D.

Le Centre Inter-regional de formation de la Sécurité Civile (CIFSC) de Valabre est très intéressé par la poursuite de la collaboration avec les étudiants de Supinfocom pour la création de supports de formation.


IUT de l'Université de Provence
Pôle recherche "sculpter un objet virtuel"

L'IUT héberge un groupe de recherche en informatique appartenant au laboratoire LSIS, UMR 6168 (laboratoire créé en 2002, fédérant actuellement plus de 150 chercheurs et doctorants et orientant ses activités de recherche dans plusieurs domaines de l'informatique et de l'automatique). Ce groupe a initié le thème de recherche "Sculpture Virtuelle".

Ce projet repose sur le constat suivant : nous manquons cruellement d'outils pour appréhender la création artistique à l'aide de l'informatique. Dans la plupart des applications existantes, l'artiste est obligé de se conformer au fonctionnement de l'ordinateur. Il communique avec la machine à l'aide d'un langage spécifique ou de périphériques (souris, clavier, palette). Ces méthodes mènent certes à des productions artistiques, mais ne repensent pas le processus de création. La personne manipulant l'outil informatique devant alors se conformer à une démarche d'intégration de l'ordinateur dans son univers.

Ainsi, ce projet vise à procurer aux artistes, en accord avec leurs besoins, un environnement de travail et des outils de sculpture adaptés. L'intégration de l'ordinateur dans l'univers de l'artiste se faisant par une immersion de celui-ci (au moyen de lunettes 3D ou d'un environnement de réalité virtuelle). De cette façon, l'artiste et sa création seront détachés des moyens techniques de réalisation.

Un des objectifs de ce projet est de fournir des outils de sculpture virtuelle (2D ou 3D) permettant de modifier, de modeler une forme géométrique quelconque. Les premiers outils possibles étant la main, la spatule, le marteau. Comme la forme est gérée numériquement, les possibilités données aux artistes sont décuplées : on peut imaginer une forme qui s'auto-traverse, qui soit dure à certains endroits et plus molle à d'autres, qui soit un mélange de plusieurs matériaux, ou même qui soit de dimension supérieure à 3.


IUT de l'Université de Provence
La Plate-forme technologique PRISM

Selon les principes directeurs élaborés par la Direction de la Technologie du Ministère délégué à la Recherche et aux Nouvelles Technologies, une plate-forme technologique (PFT) est un réseau constitué d'établissements d'enseignement, de formation et de recherche, ainsi que de centres d'appui technologique et d'entreprises, dont la vocation est de favoriser les actions de formation initiale et continue et de réaliser des prestations technologiques en faveur des PME-PMI d'un secteur d'activités déterminé.

Description du projet
Plate-forme réseaux pour l'interactivité de services multimédia. L'idée de ce projet de plate-forme technologique est d'associer un ensemble de moyens et de compétences, ayant pour objectifs :
- Le développement des outils "mutualisables" pour contribuer au développement économique,
- La diffusion et l'exploitation de contenus scientifiques et culturels par un commerce équitable,
- L'expérimentation sur les évolutions urbaines des réseaux de consommation,
- La formation initiale et continue dans les domaines de compétences de la Plate-forme,
- La recherche sur les futures distributions appliquées aux médias dynamiques et des réseaux interactifs.

Cette plate-forme est centrée sur l'utilisation, le développement et la création de technologies avancées appliquées au traitement de la VDI (voix, données, images). PRISM facilite la mise en œuvre de ces technologies dans les domaines scientifique, industriel, pédagogique culturel et artistique.
   
Porteurs du projet
Conjointement avec l'IUT d'Arles, la société Attractive Production, associée au projet EUROPA INTERACTIVE PARTNERS (regroupement d'institutions européennes pour la promotion, la diffusion et l'évolution du bien culturel en Europe) est co-porteur du projet PRISM.


Université de Provence, hors IUT
De nouvelles formations

Formations de l’UFR Civilisation et humanités

• Licence Professionnelle "Patrimoine bâti"
Date d’ouverture : septembre 2004
UFR de rattachement : L’UFR Civilisation et Humanités
Département Histoire de l’Art
Intitulé : Conservation et restauration du patrimoine bâti
Spécialités : Gestion et valorisation du Patrimoine bâti, et Diagnostic et
restauration du bâti ancien
Responsable : Mireille Nys, MCF à l’Université de Provence,
Effectifs limité à 30 étudiants


• Master professionnel Patrimoine
Date d’ouverture : septembre 2005
UFR de rattachement : L’UFR Civilisation et Humanités
Département Histoire de l’Art
Responsable : Mireille NYS, MCF à l’Université de Provence,

Formation de l’UFR LACS

Master professionnel "Management d’images"
Date d’ouverture : septembre 2005
UFR de rattachement : UFR LACS
Département Arts Plastiques
Intitulé : Théorie et pratique des arts
Mention : Management d’images / Conception, gestion et diffusion de fonds
d’images
Responsable : Robert PUJADE, MCF à L’IUT de Provence

Site Web : www.up.univ-mrs.fr


Institut de régulation et d'Automation
Formation Ouverte à Distance (FOAD)

Créé en 1967 par la Chambre de Commerce et d'Industrie du Pays d'Arles, l'IRA a formé plus de 37.000 personnes. Aujourd'hui, le Pôle IRA est devenu une référence dans le domaine du contrôle commande des procédés industriels. Il représente, par la diversité de ses stages, une offre en formation/action capable d'harmoniser les évolutions technologiques en matière d'automatisation, avec le savoir-faire des hommes de l'entreprise. Cette offre s'adresse à la fois aux industries de procédé (pétrole, sidérurgie, chimie, nucléaire, verrerie, pâte à papier…) aux industries manufacturières, agroalimentaires, pharmaceutiques, aux services à l'industrie (engineering, maintenance) et autres PME/PMI.

L'IRA, en s'appuyant sur son expérience pédagogique et technique et son savoir-faire en développement d'outils de formation multimédia, aide également les entreprises à mettre en place le dispositif de formation à distance adapté à son métier, son organisation, ses objectifs et ses besoins.

Cette démarche en formation ouverte à distance vise les objectifs suivants :

- Personnaliser le parcours pédagogique
- Réduire les coûts de la formation (contenu et durée optimisés, moins de frais de déplacement…)
- Rendre la formation plus efficace
- Faciliter l'accès à la formation (fonction de la disponibilité de l'apprenant, suivi de l'acquisition des connaissances…)
- Compléter la formation traditionnelle (mise à niveau pour les pré-requis, maintien des compétences…)

Media-Eval

De plus, dans le cadre d'un programme Européen LEONARDO, l'IRA a développé un outil multimédia "Media-Eval" pour l'évaluation des compétences en ligne qui permet à toute personne, étudiant, demandeur d'emploi, salarié, de s'évaluer sur Internet (www.media-eval.com) et de se positionner par rapport à des référentiels de compétences standards.

Media-Eval est également adaptable à un contexte spécifique pour répondre aux métiers propres à une entreprise ou à un secteur d'activité.

La démarche consiste alors à mettre en place un dispositif permettant d'évaluer les compétences des personnels en poste dans la société et/ou des personnels intervenant pour le compte d'une entreprise de sous-traitance, afin de définir leur fonction actuelle (pré-requis) et de les positionner dans le référentiel de compétences défini préalablement. L'objectif principal est d'optimiser les compétences à mettre en œuvre dans l'entreprise par les personnels concernés. En fonction des écarts constatés entre les résultats de l'évaluation et le référentiel, un parcours de formation ainsi qu'un accompagnement personnalisé, sont alors proposés afin de compléter et d'adapter les compétences aux nouvelles fonctions de l'entreprise. D'une manière plus générale cette démarche d'évaluation peut s'inscrire dans les politiques de gestion prévisionnelle des compétences, de recrutement et aussi servir de support à la Validation des Acquis de l'Expérience (VAE) sur la base des référentiels de certification identifiés.

Parmi les opérations récemment réalisées, nous pouvons citer :

- Société de Terrassement dans le secteur du BTP
Développement d'un système d'évaluation des compétences dans les domaines de la maintenance en mécanique. Ce système est essentiellement utilisé pour évaluer les besoins en formation, élaborer des parcours pédagogiques personnalisés et modularités et contrôler les acquis et la qualité de l'action de formation.

- Programme Européen EQUAL "Provence Logistique"
Partenaire expert en évaluation de compétence en ligne dans le cadre de ce programme EQUAL, l'IRA développe avec le Rectorat d'Aix-Marseille et le CFC de la CCI du Pays d'Arles, un système d'évaluation en ligne www.logist-eval.com dans les métiers de la logistique en relation avec les diplôme de niveau V et IV de l'éducation nationale (BEP et BAC Pro).

- Logiciel PINEDE pour l'industrie agroalimentaire
Pour aider les PMI du secteur de l'agroalimentaire à optimiser leur consommation en énergie et les amener à réaliser des économies, mandaté par l'ADEME et la Région PACA, l'IRA a participé à la mise en place d'un guide sur Internet qui leur permet d'évaluer la consommation énergétique de leurs ateliers et d'avoir accès à des solutions adaptées présentes dans une banque de données en ligne.


Centre de Conservation du Livre


Eurindia

L'objectif du projet EurIndia est de valoriser l'histoire des relations économiques et culturelles entre les deux continents à travers leur aspect documentaire, notamment les importantes collections d'archives textuelles et iconographiques conservées en Inde et en Europe dans les domaine du commerce textile et de l'histoire de la cartographie.

Le partenariat est constitué d'organisations européennes (Université de Gent - Belgique ; Université Catholique de Piacenza - Italie ; Archives d'Outre-Mer - France ; Centre de Conservation du Livre - France) et indiennes (Université de  Delhi et State Archives of Penjab) expertes des domaines développés par le projet.

Le site Internet Eurindia eurindia.org, accessible en plusieurs langues, vous propose un large présentation du projet, des partenaires, des événements ainsi qu'une partie "résultats publics" mise à jour régulièrement et consacrée aux résultats obtenus.

Ce projet est financé par l'Union européenne dans le cadre du Programme ECCP (European Union - India Croos Cultural Programme).

culture-paca.org
La base de données culture-paca.org met en évidence le paysage global des activités internationales développées par les organismes culturels de la région PACA et celles d'opérateurs étrangers présents dans la région. En outre, elle est un véritable outil de promotion pour les organismes culturels régionaux qui peuvent ainsi mieux faire connaître leurs activités internationales et dans le même temps, valoriser ces activités de coopération par la mutualisation des partenariats.

Ainsi, ce site a pour mission de mettre Internet au service des relations culturelles internationales des organismes de Provence-Alpes-Côte d'Azur, pour une meilleure visibilité et diffusion de celles-ci. Il s'attache à être un site d'information tant pratique et complet que dynamique, par une actualisation des données en continu.

Ce projet est développé par le CCL en partenariat avec la région PACA.


INTERNUM

Le projet INTERNUM a pour but la valorisation, grâce aux nouvelles technologies, du patrimoine documentaire régional (livres, manuscrits, documents graphiques et photographiques, enregistrements audiovisuels…) de la zone MEDOC, selon
des thèmes communs :

- les voyages et les relations en Méditerranée,
- les archives scientifiques,
- les traditions méditerranéennes.

La coopération repose sur des principes d'échanges et de rapprochement "virtuel" des collections ou des documents numérisés.

L'objectif est de faciliter l'accès aux collections et de constituer un vaste corpus textuel et iconographique sur la Méditerranée, que les professionnels des bibliothèques, des archives et des musées puissent diffuser, exploiter et gérer eux-mêmes. Ce projet a été mené en étroite collaboration avec le service culture de la région PACA.

Ce projet a été financé de 2002 à 2004 par le programme Interreg IIIB MEDOCC et la région PACA. Depuis, le CCL continue de développer la base INTERNUM accessible depuis le site suivant : http://data.internum.org. On y trouve notamment la Bibliothèque Provençale Numérique.


NOE

Suite aux récentes catastrophes naturelles, les responsables européens du patrimoine ont pris la mesure des risques liés à ces sinistres. D'autant que le patrimoine documentaire est spécialement vulnérable pour des raisons différentes (localisation dans des réserves pour le patrimoine documentaire, proximité des cours d'eau pour le patrimoine architectural ou industriel ancien…). Même si des méthodes de sauvetage ont été développées depuis lors, les répercussions sur l'aspect préventif ne sont pas encore visibles. On sait comment intervenir mais on ne prévoit pas suffisamment les sinistres en amont et peu de plans d'urgence fiables ont été mis en place.

Le projet NOE vise à travailler sur les actions préventives de sauvegarde du patrimoine de manière pluridisciplinaire et originale dans le cadre de coopérations interrégionales.

Le rôle du CCL dans ce projet est principalement l'animation du réseau des opérateurs de la Région PACA concernés par la problématique soulevée par NOE et le soutien technique à la Région PACA (Chef de file) dans la gestion du projet.

Ce projet est financé par le programme Interreg III C et la région PACA, des informations complémentaires sont disponibles sur le site noe-interreg3c.net.


MANUMED

Ce programme vise à encourager la localisation, l'inventaire et le catalogage des manuscrits des bibliothèques des pays méditerranéens. Pour ce faire, le CCL est intervenu à plusieurs niveaux : envoi d'experts pour commencer les tâches d'inventaire, notamment dans les établissements où les documents sont le plus en péril ; envoi d'experts pour former des spécialistes locaux capables de poursuivre ces opérations; mise en place d'outils d'inventaire et de catalogage manuels ou informatiques qui respectent tous les mêmes normes pour l'ensemble des pays méditerranéens et permettent la compatibilité des informations recueillies.

MANUMED, c'est aussi la formation de spécialistes dans chaque pays pour qu'ils puissent mener des actions de conservation et de conditionnement et surtout, engager toutes les actions de conservation préventive qui s'imposent, notamment au niveau des conditions climatiques de conservation des collections.

Dans le projet MANUMED, la diffusion est un des axes majeurs. Une base de données multilingue a été développée, consultable sur Internet, regroupant la plupart des connaissances et des manuscrits des bibliothèques méditerranéennes.

Toutes ces actions de coopération euro-méditerranéennes sont axées principalement sur la formation et le transfert de compétences ; dès le début du programme MANUMED en 1998, l'accent a été mis sur l'organisation de stages intensifs.

De même manière, le CCL mène des actions de valorisation auprès du grand public européen par des expositions circulant de pays en pays et par des publications largement diffusées.

Ce projet a été financé de 1998 à 2003 par Euromed-Héritage (Programme MEDA). Il est aujourd'hui poursuivi par le CCL avec le soutien de la Région PACA et en lien avec la BVM.


La bibliothèque virtuelle de la Méditerranée (BVM)
Le projet de la Bibliothèque Virtuelle de la Méditerranée (BVM) consiste à concevoir, à réunir et à rendre disponible virtuellement, en une bibliothèque idéale et accessible à tous, un choix d'ouvrages essentiels et emblématiques - touchant tous les domaines de la connaissance - conservés dans les fonds documentaires des bibliothèques de chacun des pays partenaires et les concernant directement.

Ce projet est co-financé par l'Union Européenne (dans le cadre d'EUROMED), par L'UNESCO (dans le cadre de Medlib) et par la région PACA.

La BVM sera essentiellement un outil bibliographique multilingue et multialphabétique comportant environ 3.000 références consultables sans frontières, sans limites, hors rayonnages, hors étagères, disponibles immédiatement, mis à portée des professionnels du livre et des documentalistes - mais aussi du grand public - en temps réel et composant, en un tout consultable sur Internet, une bibliothèque de 500 titres incontournables par pays partenaires. Dans un premier temps, 100 thèmes bibliographiques généraux ont été retenus et chaque pays devra effectuer une sélection d'ouvrages représentatifs sur ces thèmes.

En plus de ces bibliographies nationales, une bibliographie "globale" générique, sur la Méditerranée, de valeur trans-nationale, composée de 1.000 ouvrages ayant valeur exemplaire, sera établie collégialement. A partir de ce corpus, 200 documents de référence seront intégralement numérisés, accessibles et téléchargeables gratuitement sur Internet et disponibles sous forme de CDrom.

La BVM devrait permettre aux professionnels de la documentation un accès aux sources les plus sûres concernant le monde méditerranéen en même temps qu'elle devrait les aider à établir ou à développer entre eux des réseaux de coopération.

A plus long terme, la BVM assurera la mise en oeuvre de sous-projets, tels que des formations (in situ et à distance), le recensement des bibliothèques méditerranéennes, le développement d'outils techniques et juridiques destinés aux professionnels, le développement de certains axes bibliographiques, le recensement des fonds méditerranéens conservés ailleurs dans le monde.


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12 décembre 2007 3 12 /12 /décembre /2007 13:00
Un pôle éternel…

C'est si beau, si chargé d'histoire, si plein de sens. Le Pays d’Arles attire, depuis la nuit des temps. Les raisons et les occasions sont multiples. En tous cas, le touriste arrive en Pays d'Arles tout au long de l'année, depuis fort longtemps, venant des quatre coins du monde, attiré par notre diversité. Patrimoine, célébrités, histoire, paysage, gastronomie, fêtes, business… on ne saurait prétendre à l'exhaustivité !

L
a Camargue, la Crau, les Alpilles, la Montagnette, le Val Durance, les Baux-de-Provence, Saint-Rémy de Provence, les Saintes-Maries de la Mer… les noms rayonnent. Et à deux pas Marseille, Aix-en-Provence, Nîmes, Avignon, Nice, Orange, Montpellier…

En savoir plus
http://www.visitprovence.com



Arles, la Camargue et la Crau
Voici un Pays de fleuve, de marais, de mer et de plaines, une terre entre le ciel et l'eau. Situé à l'ouest du département des Bouches-du-Rhône, le Pays d'Arles s'élève à peine au-dessus du delta du Rhône et des plaines alluviales anciennes, au bord de la mer Méditerranée. C'est un territoire marqué par une nature sauvage où la mer, le fleuve et les étangs se mèlent intimement, où la faune se manifeste dans le milieu : oiseaux, taureaux, chevaux, moutons... Dans ces lieux, une ville antique, Arles, classée au patrimoine mondiale de l'humanité par l'UNESCO, est forte des traditions provençales et camarguaises.

Les Alpilles et la Montagnette
Avec le Pays d'Aix-en-Provence et de Salon-de-Provence, voici le deuxième pays de la Provence intérieure, au nord-ouest du département des Bouches-du-Rhône, au sud d'Avignon et de la rivière de la Durance, à l'est du Rhône. Ce territoire est fait de petites montagnes et de vallées. La chaîne des Alpilles le traverse d'est en ouest. C'est l'arrière pays traditionnel, le terroir des écrivains "régionalistes" comme Alphonse Daudet et Frédéric Mistral. La petite ville de Saint-Rémy a accueilli le peintre Vincent Van Gogh qui y a peint ses plus grands chefs-d'oeuvre (tournesols et cyprès). Les villages y pratiquent une agriculture "luxueuse"…


Les hauts lieux
• La chapelle Saint-Sixte d'Eygalières
• La citadelle des Baux-de-Provence
• Les arènes d'Arles
• Le théâtre antique d'Arles
• Le moulin de Daudet à Fontvieille
• Les Antiques à Saint-Rémy de Provence
• L'abbaye de Montmajour
• L'Espace Van Gogh


Les événements

Les Rencontres internationales de la Photographie (RIP), à Arles
Les RIP sont à Arles ce que le festival de Cannes est à Cannes. Acteur économique ? Sans aucun doute : 2,5 ME de CA dont la moitié dépensé à Arles, des hôtels et des restaurants remplis, des industriels qui s’intéressent à Arles à travers leur présence au festival… Puis la capacité d’accueillir (transport, hôtellerie, restauration) ainsi démontrée qui devrait inciter pour des conventions lorsque la grande halle sera refaite. Le rayonnement international de la ville, la revue de presse énorme, une "couverture" impressionnante…

• Les férias d'Arles

• Le festival "Les Suds à Arles"

• Provence Prestige

• Usages, images tridimensionnelles

• Le Forum des Industries Culturelles

• L'Université d'été de la Radiophonie

• Le Collège international des traducteurs littéraires

• Le fesival Peplum

• Le festival "Tendresses"

• La fête de l'huile d'olive nouvelle à Mouriès

• Le Salon des Antiquités et de la Brocante



Les grandes tables du Pays
• L'Oustau de Baumanière
• La Cabro d'Or
• La Chassagnette
• La Petite France
• Le Bistrot du Paradou
• Le Croque-Chou
• La Regalido
• L'auberge de Noves
• Le Vallon de Valrugues
• Le Jules César
• La Vallée
• L'Oustalet Maianen


Les délices
• Jean Martin
• Ferrigno
• Lilamand
• Bongran
• Frigolet


Les vignobles


Les moulins



Les musées

• Le musée de l’Arles et de la Provence antiques, ancré depuis 1995 au bord du Rhône et construit sur les restes du cirque romain par Henri Ciriani, présente les collections archéologiques de la ville et de son territoire, depuis le néolithique jusqu’à la fin de l’antiquité tardive.
• Le museon Arlaten, musée départemental d’ethnographie, installé dans l’hôtel Laval-Castellane du XVe siècle, créé en 1896 par Frédéric Mistral, présente costumes, mobilier, outils de travail, objets de culte et de superstition, illustre la vie des provençaux du XIXe siècle.
• Le musée Réattu, la Donation Picasso : installé dans l’ancien Grand Prieuré de Malte, il offre au visiteur des œuvres de Jacques Réattu, peintre du XVIIIe et XIXe siècles, et d’artistes modernes et contemporains (Picasso, Zadkine et Alechinsky) ainsi qu’une remarquable collection de photographies (Henri-Cartier Bresson, Edward Weston…).
• L'Ecomusée de la Crau
• Le musée Brayer


Les célébrités
• Vincent Van Gogh
• Frédéric Mistral
• Charloun Rieu
• Christian Lacroix
• Lucien Clergue


Les inclassables
• La Cathédrale d'Images, aux Baux-de-Provence

________________________________________________________________________________

Sur les 5 sites ou monuments les plus fréquentés
en 2002 dans les Bouches-du-Rhône,
4 appartiennent au Pays d'Arles !
  
 Nombre de visiteurs ou spectateurs


Notre-Dame de la Garde, Marseille    894.225

Citadelle des Baux, Les Baux-de-Provence    317.845
Amphithéâtre (arènes), Arles    226.804
Terrasse de l'église, Les Saintes-Maries de la Mer    106.126
Cloître Saint-Trophime, Arles    103.710

Source : Comité Départemental du Tourisme - CDT 13
Pour plus d'infos : www.visitprovence.fr


Offre d'hébergement en 2002

    Nombre d'établissements    Capacité d'accueil
(en personnes)


Hôtels sans étoile    6            194
Hôtels 1 étoile    11            141
Hôtels 2 étoiles    81         1.654
Hôtels 3 étoiles    50        1.637
Hôtels 4 étoiles et 4 étoiles luxe    17        432

Total    165    4.058

Source : Comité Départemental du Tourisme

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